由图4可知，COD去除率随投加量增加而提高。当柚子皮和水葫芦投加量为20g/L时，COD去除率变化较小，而木屑与核桃壳投加量为28g/L时，趋于稳定。由于投加量增加，处理过程中吸附点位数量增加，有机物和油脂与材料位点接触几率提高，处理表面积增大。由于投加量大，总吸附点未达到饱和，导致单位生物质油脂吸附量降低。
2．4反应温度对处理效果的影响
按照1．3．3实验方法，生物质粒径＜0．2mm，生物质投加量为28g/L，废水pH为3，处理时间为3h，考察不同温度对处理效果的影响，结果如图5所示。
由图5可知，温度对处理效果的影响较小，随着温度的升高，COD去除率和油脂吸附量逐渐降低，但变化较小。温度在20～40℃范围内，生物质材料对COD的去除率变化在6%～8%之间;由图5(b)可知，随温度变化，每种生物质油脂吸附量变化不超过3mg/g。温度升高，油脂吸附量逐渐降低，表明油脂在生物质材料上的吸附是放热反应，低温有利于吸附，餐饮废水在室温下即可处理，不需特意升高温度。
2．5反应时间对处理效果的影响
按照1．3．3实验方法，生物质粒径＜0．2mm，投加量为28g/L，废水pH为3，反应温度为20℃，考察处理时间对处理效果的影响，结果如图6所示。
由图6可知，生物质材料对餐饮废水的处理效果随着时间的延长而逐渐显著，并趋于稳定。由图6(a)可知，对于COD去除率，水葫芦、柚子皮处理2h后趋于平衡，而木屑、核桃壳处理2．5h后达到了平衡;水葫芦、柚子皮、木屑达到平衡后处理效果均有不同程度的下降。由图6(b)可知，水葫芦和柚子皮在2h内油脂的吸附量达到平衡，而水葫芦对废水中的油的吸附效果明显，呈直线上升趋势，而其他3种生物质吸附效果变化缓慢。水葫芦的快速吸附表明油脂分子在水葫芦表面快速扩散，固液两相接触面积大，有利于油脂分子向水葫芦表面活性位点的扩散。
2．64种材料处理效果差异分析
比表面积的大小会影响吸附材料的处理效果，材料的微孔的含量越多、比表面积越大，材料的吸附量越大。各处理材料比表面积的大小关系为:水葫芦＞木屑＞柚子皮＞核桃壳。另外从孔径分布来看，核桃壳表面结构呈块状，固液接触面积较小，其吸附能力较弱。木屑结构呈片状，孔隙结构以大孔为主，而中孔和微孔吸附性能较好，所以木屑的孔径大小分布不合理，吸附能力较弱。柚子皮结构呈蜂窝状，有大量的孔洞，孔径大小分布均匀有序，具有很大的表面积，吸附能力强。水葫芦结构呈管状，孔隙结构发达、孔径大小分布合理，与餐饮废水的接触面积较大大，处理效果明显。
3、结论
(1)利用生物质对餐饮废水进行预处理，确定了各生物质材料最佳的处理工艺，其中水葫芦和柚子皮的最佳处理条件为:生物质粒径＜0．2mm，投加量为20g/L，pH为4，处理时间为2h，反应温度为20℃;木屑和核桃壳的最佳处理条件为:生物质粒径＜0．2mm，投加量为28g/L，pH为2，处理时间为2．5h，反应温度为20℃。
(2)生物质材料均能有效地降低餐饮废水的油脂含量和COD，总体处理效果顺序为:水葫芦＞木屑＞柚子皮＞核桃壳。
(3)4种生物质对餐饮废水的处理效果明显，去除了部分淀粉类和纤维类的有机物与动植物油脂。利用生物质处理废水，达到以废治废目的，为解决环境和资源问题提供了新的策略。
延伸阅读：
餐厨垃圾、餐饮垃圾和厨余垃圾有什么区别?
带你了解餐厨垃圾处理技术
废水的预处理—格栅和筛网、调节池
焦化废水预处理及其特征污染物的变化分析
首页上一页123