垃圾焚烧是一种较古老的传统的处理垃圾的方法，由于垃圾用焚烧法处理后，减量化效果显著，节省用地，还可消灭各种病原体，将有毒有害物质转化为无害物，故垃圾焚烧法已成为城市垃圾处理的主要方法之一。
说起垃圾焚烧厂就不得不提已有“百岁高龄”的阿姆斯特丹垃圾焚烧厂，其承担处理着荷兰阿姆斯特丹市以及27个邻近市产生的所有生活垃圾、工业垃圾和商业垃圾。
1917年，第1代阿姆斯特丹垃圾焚烧厂投入运行，年处理垃圾量约150,000吨，垃圾焚烧产生的蒸汽接入邻近的发电厂用于发电，当时烟气未经任何处理直接排放。
1969年，该厂被当时较现代化的第2代垃圾焚烧发电厂Noord所代替，对烟气粉尘进行捕集回收。从那以后垃圾产生量巨增，年处理垃圾量约500,000吨。
