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餐饮业清洁生产措施初探

关注热度:187   来源:新能源学术论文  作者:郭伟伟
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【摘要】:清洁生产是实施可持续发展的重要技术措施。随着《清洁生产促进法》的颁布,餐饮业实施清洁生产已成为必然。本文介绍了餐饮业清洁生产的概念和内涵,并根据餐饮业污染物排放现状,提出了餐饮业进行清洁生产的可行措施。
【作者单位】:沧州市环境监测站
【关键词】:餐饮业 清洁生产 措施
【分类号】:X38;F719.3
【正文快照】:
由于自身的行业特点和历史原因,餐饮业一直是较大的污染发生源和能耗大户。自1992年我国首次引人清洁生产理念以来,清洁生产在我国从自发到与国际接轨,由小到大、由点及面,取得了显著的社会效益、环境效益和经济效益‘,,。“清洁生产”使人们认识到节约能源、环境保护


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关键词: 餐饮业

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