【专家解说】：神奇的蜂胶
经现代科技分析，蜂胶集动植物之精华，成分十分复杂，其中有多种很强的生理活性物质，如黄酮类、酚类、萜烯类、有机酸类及多种氨基酸、酶、维生素、矿物质等。牛津大学的研究人员发现，在蜂胶所含的两百多种成分中，有一百余种天然生药成分，所以有人说，蜂胶就像是一个“小药库”。
如在抗菌、抗氧化作用方面，将蜂胶用于肌肉、肝脏、肾及其它组织的储存保鲜，六个月无异常变化。将蜂胶配制成浓度较低（0．03％）的水溶液用于水果保鲜，147天后失水率、烂果率都大大降低。蜂胶具有很强的抑菌、杀菌能力，但它与化学合成物有本质的区别，它天然无毒，不但温和有效，且无毒副作用，被科学家誉为最完美的抗生物质。蜂胶中的黄酮类化合物和多种活性成分，可使ATP增加，释放更多的人类赖以生存的能源。细胞中有足够的ATP，就能将乳酸等疲劳物质及其他有毒代谢物顺利排出体外，使人轻松愉快，不易衰老和生病。这些物质成分还可有效降低毛细血管渗透性，防止血管硬化，改善微循环，并可降血脂、降血糖、降血压，预防各种疾病。试验证明，蜂胶能有效地增强人体免疫力，促进吞噬细胞的作用，刺激身体产生抗体，是一种珍贵的天然免疫增强剂。如今，蜂胶已被广泛应用于医药、保健、化妆品等许多领域。
