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五星级酒店的硬件配备有什么?

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【专家解说】:总体   1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。    五星级大酒店2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。   3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。   4、有中央空调系统。   5、有背景音响系统。   6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 接待大厅   1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。   2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。   3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。   4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。   5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。   6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。   7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 客房   1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。    五星级酒店客房2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。   3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。   4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。   5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。   6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。   7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。 餐饮   1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。    五星级酒店餐厅2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。   3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。   4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。   5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。   6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。 公共区域   1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。   2、有公用电话,并有市内电话簿。   3、有男女分设的公共卫生间。    五星级酒店4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。   5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。   6、有医务室。   7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。   8、提供市内观光服务。   9、有应急供电专用线和应急照明灯。 编辑本段选择项目   (共78项,至少具备35项,具备项目越多,酒店越高档) 客房   (10项)   a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可能性查询服务,提供语音信箱服务;   b.卫生间有饮用水系统;   c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;   d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);   e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;   f.设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;   g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;   h.为客人提供免费店内元线寻呼服务;   i.24h提供洗衣加急服务;   j.委托代办服务(金钥匙服务)。 餐厅及酒吧   (8项)   a.有大堂酒吧;   b.有专业性茶室;   c.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房,   d.有饼屋;   e.有风味餐厅;   f.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;   g.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);   h.有24h营业的餐厅。 商务设施及服务   (5项)   a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;   b.封闭的电话间(至少2个);   c.洽谈室(至少容纳10人);   d.提供笔译、口译和专职秘书服务;   e.图书馆(至少有l000册图书)。 会议设施   (10项)   a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间   b.至少配有2个小会议室   c.同声传译设施(至少4种语言);   d.有电话会议设施;   e.有现场视音频转播系统;   f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机   g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;   h.有现代化电子印刷及装订设备;   i.有照相胶卷冲印室;   j.有至少5000平方米的展览厅。 公共及健康娱乐设施   (42项)   a.歌舞厅;   b.卡拉0K厅或KTV房(至少4间)   c.游戏机室;   d.棋牌室;   e.影剧场;   f.定期歌舞表演;   g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅   h.健身房;   i.按摩室;   j.桑拿浴;   k.蒸汽浴;   l.冲浪浴;   m.日光浴室;   n.室内游泳池(水面面积至少40平方米),   o.室外游泳池(水面面积至少l00平方米);   p.网球场;   q.保龄球室(至少4道);   r.攀岩练习室;   s.壁球室;   t.桌球室;   u.多功能综合健身按摩器;   v.电子模拟高尔夫球场;   w.高尔夫球练习场;   x.高尔夫球场(至少9洞),   y.赛车场;   aa.跑马场;   ab.射击场;   ac.射箭场;   ad.实战模拟游艺场;   ae.乒乓球室;   af.溜冰场;   ag.室外滑雪场;   ah.自用海滨浴场;   ai.潜水;   aj.海上冲浪;   ak.钓鱼;   ai.美容美发室,   am.精品店;   an.独立的书店;   ao.独立的鲜花店;   ap.婴儿看护及儿童娱乐室。 安全设施   (3项)   a.电子卡门锁;   b.客房贵重物品保险箱;   c.自备发电系统。 编辑本段服务质量基本原则   对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。   对客人礼貌、热情、友好。   对客人诚实,公平交易。   尊重民族习俗,不损害民族尊严。   遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。 基本要求   仪容仪表要求   a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求;   b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。   举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。 语言要求   a.语言要文明、礼貌、简明、清晰;   b.提倡讲普通话;   c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。 业务能力与技能要求   服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。   服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。

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