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有研究称吃肉也会加剧温室效应 ,并且有公司正在研究“清洁肉”,你怎么看?

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问题描述:有研究称吃肉也会加剧温室效应 ,并且有公司正在研究“清洁肉”,你怎么看?伦敦皇家国际事务研究所在《气候变化与饮食》(Changing Climate,Changing Diets》报告中指出,肉类生产正成为导致气候变化的巨大推动力。 2010年在坎昆举行的联合国气候变化会议上,与会国家都同意:全球气温比工业化前上升2摄氏度,将导致无法想象的风险。超过这个限度,反馈循环就会生效,导致变暖加剧。举例来说,正在融化的西伯利亚永久冻土层将释放出大量甲烷,导致变暖加剧,这样又会导致释放更多甲烷,形成恶性循环。甲烷是一种温室气体,其促使地球变暖的效果是二氧化碳的30倍。 对肉类需求的不断增长意味着畜牧业的排放量将继续上升,并将吸收剩余“碳预算”中越来越多的份额。《气候变化与饮食》报告称,这让限制气温上升2摄氏度变得“非常困难”。 全球最大的两家肉类生产商泰森食品(Tyson Foods)和嘉吉(Cargill)正在投资那些试图在不饲养动物的情况下生产肉类的公司。

 

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