海藻酸钠
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海藻酸钠产品详情说明：
中文名称——海藻酸钠
英文名称——Alginic acid sodium salt
中文别名——藻胶 褐藻酸钠 褐藻胶
CAS RN——9005-38-3
EINECS号——200-618-2
分 子 式——(NaC6H7O6)n
分 子 量——216.12303
含 量——99%
性 状——白色或淡黄色的粉末。无臭无味。
溶 解 性——缓慢溶于水，形成黏稠状溶液，不溶于乙醇、氯仿或乙醚。
用 途——主要用作食品稳定剂、增稠剂、凝胶形成剂。作为食品添加剂，可改善食品结构，提高食品质量。同时它具有降低人体内的胆固醇含量，疏通血管，降低血液黏度，软化血管的作用。
广泛地应用于食品、胶黏剂、医药、化妆品、纺织、造纸、涂料等工业方面。
用作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。
海藻酸钠可单独用于配制胶黏剂，尤其适宜作为食品胶黏剂。在化妆品工业，用作发类制品的定形剂、增稠剂、稳泡剂，护肤乳液中用作乳化稳定剂。牙膏中用作增黏剂，比常用的羧甲基纤维素溶解性好，使膏体均匀、细腻而有光泽。食品工业中用作增稠剂，用于冰淇淋、面包、罐头、蛋糕等食品及在软饮料中用作悬浮剂。纺织工业中用作上浆剂及配制印花浆。医药上用于制造血浆代用品、胶囊、牙科咬齿印材料、湿布药、避孕药等。
包 装——25公斤/袋
贮存方法——密封包装。阴凉、干燥处存放。
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