红薯粉条机，红薯粉条生产加工工艺，红薯粉条生产要点的详细内容如下：红薯粉条筋到耐煮，因爽滑入味，质地温和，在饮食界占据一席之地，深受人们喜爱。随着技术的发展，工艺水平提高，粉条制作由过去的手工制作转型为现代的机器生产。利用天阳粉条机采用现代工艺加工红薯粉条适合中小规模加工，也可以用于大规模加工，其生产工艺如下（以红薯淀粉为直接原料）：红薯粉条加工的原料要求：用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽好，无泥沙、粉渣等杂质，且无霉变异味。1.和料：天阳粉条机加工红薯粉条机无须打芡，淀粉加水调成稀浆即可加工，可在配料中适量加入食用油和食盐。和料的过程可以人工做，也用搅拌和浆机来进行。2.挤出成型：先将粉条机水浴箱内加满水，打开电加热器，并将温控仪调整到红薯淀粉的最佳糊化温度，用少量水和食用油擦冲一下粉条机的绞龙，筛板刷油。待水箱内的水到达温度后，开动粉条机，把和好的淀粉浆加入料斗中，关闭出粉机头调节杆，让淀粉浆充分熟化，再调整调节杆，观察淀粉浆，达到熟化程度后，装上漏粉板，让熟粉团在绞龙的推力下挤出成型。注意：漏粉的过程中，要随时观察淀粉浆的熟化度，通过调节杆来控制出粉的快慢。3.散热与剪切：粉条从筛板挤出后，要打开小鼓风机或风扇，出风口正对筛板，使粉条降热。随着粉条长度的不断加长，当达到一定长度时，要用剪刀迅速剪断放在接条板上。4.冷却：将接条板上粉条码放起来，置于阴凉处晾3小时左右。5.冷冻：冷却好的粉条在低温-5℃下冷冻。6..解冻：有自然解冻（直接晾晒）和流水解冻（于水中化冻动挑杆晾晒或烘干），后者生产出的粉丝外观更漂亮。7.干燥：有自然干燥（常用）和烘干干燥（要建烘房，比较麻烦）。初挂上架以控水为主，不要轻易乱动，避免碎条过多。20分钟后，轻轻将粉条摊开，占满粉竿空余位置。晾至四五成干时，将并条和下边粉条结轻轻揉搓松动使其分离散开。晾至七八成干时，将粉竿取下换方向，直至粉条中含水14%时为止。8.包装：干燥后的粉条可以进行切割包装，成品出售。天阳粉条机（火锅粉机，川粉机，肥羊粉机，土豆粉机，粉丝机）特设双层水箱，采用直热式自动控温加热装置，可以根据不同的淀粉情况设置不同的糊化温度，通过水煮或蒸汽使淀粉充分糊化，由螺旋挤压成型机挤压成型，彻底改变了烟熏火燎作坊式生产粉条的传统模式。天阳粉条机可利用红薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等加工粉条、粉丝、粉皮、川粉（苕粉）、火锅粉、肥羊粉等，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，产品产品外观洁白光滑、晶亮剔透、条直、粗细一致，耐煮不断条，口感爽滑、筋道。天阳粉条机只需将淀粉和水按比例混合后即可生产，免除了“调浆、打糊”等繁琐工序，减轻了劳动强度，为乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人提供了致富创业之路。天阳粉条机6FT80B型适用动力5.5 KW，产量80-100公斤/小时，价格3460元，6FT140B型适用动力7.5 KW，产量180-200公斤/小时，价格4176元，电机及运费另算。天阳机械吴奇欢迎您致电13791763698或13181307932咨询。天阳粉条机（粉丝机），电热温控高效益，粗细扁圆均可做，助您致富创奇迹。
核心提示:以上是红薯粉条机，红薯粉条生产加工工艺，红薯粉条生产要点的详细介绍内容，该产品信息红薯粉条机，红薯粉条生产加工工艺，红薯粉条生产要点是由曲阜市天阳机械制造有限公司提供，如果要了解红薯粉条机，红薯粉条生产加工工艺，红薯粉条生产要点更多的详细内容请与该公司的相关人员联系！
