小苏打生产厂家 工业级碳酸氢钠的详细内容如下：碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，小苏打为酸式盐，呈弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时，常常苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的"碱馍"，添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。 联系电话：15263640888 1、医药工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛。2、橡胶工业用于作凝固剂。3、印染工业用于作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼剂。4、制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软，丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。5、化学工业用于生产羟基香醛、盐酸羟胺等。6、感光工业用于做显影剂等。7、食品工业用于作漂白剂、防腐剂、蔬松剂、护色剂及保鲜剂。8、本产品还可做污水处理和竹木纤维漂白等。
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