温州市万通轻工机械厂“万通牌”“诺尼牌“是集科研、开发、生产工业泵的重点骨干企业，公司始建于一九九九年。主要产品有GJJ型系列高压均质机，G型系列单螺杆泵，GFS型系列高速分散乳化机，QYH型气液混合泵，TR型系列容积式凸轮万用输送泵，JM型系列胶体磨，BR型系列板式换热器及各种轻工机械，是国内生产上述几种产品规模大、品种全、质量检测手段可靠、加工手段先进的专业生产厂家之一。 本企业通过ISO9001国际质量认证，主要产品均经省级技术鉴定。1999年荣获全国科技博览会金奖。本企业与国内多家跨国公司有直接的业务联系，产品以国内市场为主导，并出口东南亚及美洲、非洲，深受用户好评。 企业愿以优良的产品，为国内外广大用户服务，共创美好明天。
技术分析
一.均质效果分析一般物料，压力越高物料粒径越细越均匀，30MPA以下机型，主要用于液—液乳化。 一般一级装平面阀，二级为W型阀，W型均质阀效果要优于平型阀，并实现多次均质过程。
均质效果W 型阀与平面阀对照（以牛奶为比例）
均质压力达30MPA以上时，对液——固的分散液开始起作用，压力高达60MPA时对大部分物料粒径能达到2μm以下，当物料达到80MPA以上时作用更明显，主要用于颗粒超细破碎，一般物料能达到1μm以下。如达到100MPA以上时，能制出更细微的颗粒，部分物料粒经多次超高压力均质后，能得到0.1-0.5μm以下的子粒制备出纳米级的材料。各种物料均质压力的使用范围：
鲜牛奶
20Mpa以下
花色牛奶
40Mpa以下
果汁饮料
30Mpa以下
植物蛋白饮料
45Mpa以下
有机顏料
90Mpa以下
染料
90Mpa以下
大肠杆菌
60Mpa以下
酵母菌
90Mpa以下
脂肪乳
100Mpa以下
要得到1μm以下粒子若压力须在100 Mpa以上
一般情况下，压力越高，粒子越细越均匀，如一次均质不够可进行多次均质
物料分层的分析和探讨
在使用均质机后，物料产生分层。现在让我们一同来分析一下产生分层原因。当物料放入液体中，该液体的密度和放入物料的密度决定了物料的沉浮。如果物料的密度大于液体它则下沉，小于液体则上浮。在重力的作用下，液体介质中的固体粒子或液滴最终获得稳定的速度，称沉降速度，沉降速度的大小由以下物理量决定：粒子直径直 d粒子密度 ρp介质液体的密度 ρp介质液体的粘度 η重力加速度 g(9.8m/s)如果这些量值是已知的，那么粒子或液滴的沉降速度（V g）可以用以下公式计算：（斯托克斯定律）
以上方程告诉我们粒子或液滴的沉降速度
● 沉降速度随着粒子直径的平方而增加这说明5μm的粒子（5*5=25）要比1μm粒子（1*1=1）沉降快25倍。
● 沉降速度随着物料的密度差的增加而增加。● 沉降速度随着物料与介质的粘度减小而增加。● 18 是常数● 重力加速度g为9.8m/s 从以上分析： 高压均质机能把颗粒破碎至2μm以下或更细微1μm以下，粒子直径 的大小与沉降速度是平方的关系，所以粒径的大小是沉降速度的关键。
三.均质原理和空穴效应：伯努利定律（理想液体作稳定流动时的能量守恒定律）在密封管道内流动的理想液体具有三种能量：压力能、动能和势能，它们可以互相转变，并且液体在管道内的任一处这三种能量总和是一定的。由以上定律的出伯努利方程式：
★ 空穴现象：在液流种，如果某一点的压力低于饱和蒸汽压时液体就开始沸腾形成气泡（同时溶于液体中空气都游离出来形成气泡）这些气泡混杂在液体中产生气穴，使液体不成为连续流动的状态，这种现象称为空穴现象。
当物料高压低速进入均质阀，流径阀座和柱阀窄小间隙进入低压区，根据伯努利定律：压力能转变为动能，巨大的动能把流速提高到300-500米/秒，此时压力迅速下降至饱和蒸汽压力下，物料中形成气泡，出现空穴现象。在一个巨大的压力下跌的作用下使物料失压、膨胀、爆炸。在巨大动能作用下，物料颗粒通过阀件的窄小间隙产生强烈剪切，另由于巨大的动能物料以300-500米/秒（100Mpa可达500-1000米/秒）的速度，撞于冲击挡圈上等各种综合因素的作用下，把物料颗粒破碎的极细微。 均质机远程控制和其他用途
随着现代化大工具自动化生产的需要，均质机可以独立串联生产线上，其操纵和观察可在控制室内进（600Mpa以下机型）均质机除了均质之外，机器还可作为其它用途。把均质阀调成超压保护安全阀，即可作为一台完整的高压柱塞泵，可用于地质钻探，地层深处注水，化肥及化工料液的高压输送等。可用作高压喷雾。机器一头留有一个高压出口，与高压喷头接通后，即可进行高压喷雾，其均质阀可作过载安全阀使用，在奶粉、豆奶粉等行业广泛应用。东华牌高压均质机还可作为均质喷雾多用机。即在一台机器上将物料先通过高压均质，然后进行高压喷雾的过程（一级工作阀调成均质压力、二级工作阀调成喷雾压力），起到一机多用的功能
<一> 产品介绍
高压均质是一种制备超细液——液乳化液或液——固分散物的通用设备，被广泛应用于食品、化工、制药、轻工 、生物工程等各行业的生产者和科研领域。 （一）性能特点 在该机中凡与物料相接触的零部件材料都具有极高的耐磨性和良好的耐腐蚀性、对物料不会产生不良的影响，高压均质机与其它均质设备相比，具有占地面积小、效率高、能量大、反应时间快、运转费用低等优点。东华牌高压均质机品种、规格齐全，完全能满足各个领域用户的需要。均质功率从1KW-200KW，压力从15MPa-100MPa，从0.2升物料能做实验的台式小型均质机到3万升/小时超大型均质机，各种规格达一百多种，为全国同行业之最。机器的均质系统分别由一级阀和二级阀组成双级均质系统，两者的均质压力可以在其额定的压力范围内任意选择，两者可同时使用，也可单独使用。均质阀的结构可分为平型和W型两种，平型阀能承受高压冲击，具有耐磨性好、使用寿命长等优点。W型阀是一种能在一组阀件内产生多次均质过程结构的阀，大大的提高了其均质效果。泵休阀的结构分球型阀和碟型阀二种，球型具有耐高压、使用寿命长等优点。碟型具有结构简单、容积效率高等优点。 一、传动部件采用强制冷却加压润滑，大大提高了传动部位的寿命，适用于现代工业长期连续工作，传动齿 轮采用人字齿轮传动，运转平衡、可靠、噪音低。柱塞往复速度设计在130次/分-160次/分之间，完全适 用于各种粘度的料液，把阀件磨损降至最低限度。机器的工作部分能承受140℃高温。 二、超大型机器。工作压力采用液压控制，操作方便、加压卸压轻松自如，改变了手工加压费力的现象。超 大的机器、超高产压力，只要旋动旋钮即可调压。 三、使用特殊装置的压力显示，减少压力表震动，使压力表使用寿命延长一倍，同时只要用户需要，其压力 可采用压力传感数字显示，来显示压力。 四、采用了一种新型耐磨密封材料，耐高压、自润滑性能好， 从而使柱塞的使用寿命比原物提高了2-3倍， 密封圈的使用寿命提高了3-5倍，并可做到长时期“滴水不漏”的理想境界。 五、我们采用了与国际同类产品完全一致的材料（钨钴合金、钴铬钨合金），从而使易损阀件的寿命比原先 成倍品提高，并能承受酸碱溶液的长期冲洗。 六、均质机的功能主要是均质，在装有双级阀的机器上只要物料通过均质阀内一次，物料就被均质四次以上，有的可达6-8次，从而，在同样压力的情况下，大大提高了其均质效果，因此使我厂高压均质机均质效果这项指标达到国际同类产品的先进水平。
<二> 工作原理
物料的加工是在均质阀里进行的，物料在高压下进入调节间隙的阀件时，物料获得极高的流速（200－300m/s），从而在均质阀里形成一个巨大的压力下跌，在空穴效应，瑞流和剪切的多种作用下把原先比较粗糙的乳浊液或悬浮液加工成极细微分散、均匀、稳定的液－液乳化物或液－固分散物。我厂根据各物料的特性，分别设计种种结构的均质阀，使用户在同样达到产品质量要求的情况下实现低耗高效的程度。
<三> 均质效果
通过高压均质后的产品有很多优点，有极高的稳定性，能提高产品保存质量、提高产品的品位和档次，能使你的产品达到优质优化的高峰。
<四> 应用领域
高压均质是一种制备超细液-------液乳化物或液-------固分散物的通用设备，被广泛应用一各行业的生产和科研领域。例：一、 食品饮料行业：豆奶、花生奶、松子奶、大豆蛋白等各种植物蛋白和饮料。橙汁、苹果汁、核桃露、莲 子汁、椰子汁等各种悬浮果汁饮料。酸奶、均质牛奶、纯牛奶、甜牛奶、乳酸饮料、冰淇淋、豆奶粉等 各种乳品和乳制品。二、 制药：抗生素、各种乳剂、浆液制剂、中药制剂、脂肪乳输液、花粉破碎及各种营养保健液。三、 轻工化工行业：香精香料、化妆品、乳化硅油、感光剂、增亮剂、增稠剂、高级涂料、顏料、染料、重 油渗水等。四、 生物工程技术：对大肠干菌、酵母菌、细胞进行破碎，撮取其细胞内酶、蛋白质等活性产物。五、纳米技术：纳米颗粒的制备关键是控制粒子大小和得较窄均匀的颗粒分布。减少和消除粒子团聚现象，用高压均质机利用空穴爆破法，为目前较为适当的纳米制备技术，经过100MPA以上的高压多次均质过程，可制备均匀的粒径在0.1-0.5的粒径。
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