厂家直销 6CMS-445/8型名茶杀青理条机—8槽电热控温(龙井茶)的详细内容如下:6CMS-445/8型名茶杀青理条机—8槽电热控温炒制工艺一、鲜叶摊放1、根据你想炒制的各档次的名茶采摘好相应的鲜嫩芽叶。2、摊放厚度视天气、鲜叶老嫩而定。3、鲜叶摊放4h-8h,(根据鲜叶等级、厚薄档次酌减)以叶面开始萎缩,叶质由硬变软,叶色由鲜绿转暗绿,青气消失,清香显露,摊放芽叶含水率降至(65~70%)手感变软为适度。二、杀青理条1、把槽锅清擦干净。2、通电加热后,开动机器。当锅温升高后,在槽内擦少许制茶专用油,并用清洁的干布擦净,当温度达到杀青要求时,即可下叶。3、杀青理条温度;鲜叶下锅温度以锅温180℃—300℃左右为宜,掌握先高后低的原则,既要防止高温焦边或起爆点;又要防止低温样不透而产生红梗红叶。杀青锅温可通过控温仪调节。4、投叶量:高档叶每槽100g—150g;视炒制档次高低和芽叶老嫩、大小酌减。5、杀青理条程度:眼观茶条不粘锅、无夹心、无焦叶,能自然翻动,当芽叶基本成条,清香显露,茶叶含水量降至45%左右可停机出锅。摊凉回潮后可进入下一道工序(扁形茶用扁形茶炒制机炒制)。主要技术参数和性能项 目技术参数和性能指标产品型号6CMS-445/8外形尺寸(长×宽×高)㎜1935×670×760槽锅数8槽电动机功率/电压0.55 kW /220 v电热功率/电压15.6 kW /380 v加热形式电加热整机质量235㎏小时生产率≥3 kg(理条叶)/h.千瓦小时杀青理条量≥0.75 kg(鲜叶)/kW·h. 以下照片由指定第三方公司于2013年10月实地上门拍摄,并经独立权威机构核实认证!2591
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