旋转式蒸煮锅不锈钢碳钢的详细内容如下:【产品简介】本设备是酿造酱油行业产品达到标准的必备设备,适用于酿造、食品等行业的原料蒸煮,使物料达熟透和蛋白质适度变性的要求,以满足制曲的前提条件。【详细说明】旋转式蒸煮锅☆产品用途本设备是酿造酱油行业产品达到标准的必备设备,适用于酿造、食品等行业的原料蒸煮,使物料达熟透和蛋白质适度变性的要求,以满足制曲的前提条件。☆主要性能和结构特点动力传动部分,采用大扭矩双级摆线针轮减器直联传动,与传统蒸锅的动力相比具有:1、传动元件少,安装拆卸简捷、故障率低、外表清洁、维修保养方便。2、能正、反、点动运转,工作平稳,噪声低。3、附带制动电机制动,蒸锅可以在任意位置停留。4、空心轴端汽密封部分采用单向调节,双向压紧,多点支承结构.5、锅内抽排汽管及进汽、水管部分,均采用优质不锈钢制作。6、进汽、水管部分的改进,使其既能实现常规蒸煮工艺的蒸煮,又适合原料膨化蒸煮工艺的蒸煮。☆技术参数1、容积:5m³(0.5m³、2 m³、3 m³、5 m³、8 m³);2、工作压力:0.16~0.2Mpa3、设计压力:0.22Mpa4、回转转速:0.72rpm5、电机功率:1.5-3kw6、锅体(内径):Φ2100mm(碳钢)7、回转直径:Φ2760mm8、重 量:3400kg9、外形尺寸:5020×2100×4740〔5T〕
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