【分类号】：TS202.3
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高纯度番茄红素的制备 徐同玉;吾满江·艾力;孙自才;张亚刚;艾买提江·萨吾提;
番茄红素的生产与检测研究 李雪雁
渗透法分离提取新鲜组织中番茄红素的研究 孙晓萍,赵文恩,时国庆,屈凌波,常纪勇
超临界萃取番茄红素影响因素的研究 张劲;李振山;黄文;刘葳;张娜;
超声波湿法提取番茄酱中番茄红素工艺的研究 张泽生;蔺娜;陈小龙;
四种干燥方法生产番茄粉的品质特性研究 宋宏新;刘晓阳;
番茄红素的提取、纯化、稳定性及微胶囊化的研究 周丹红
番茄红素对甲基戊基亚硝胺在大鼠中致癌性的影响 张庆英,黄革,罗家逸,沈忠英,林昆,沈健
纯天然番茄红素的超临界CO_2萃取研究 张文成,王磊
番茄红素与β-环糊精包结物的紫外-可见吸收光谱研究 王罗新,吕军,杜宗良,李瑞霞,吴大诚
番茄红素提取开发研究 郑辉杰,邸进申,王燕燕,赵艳丽
酶在番茄红素提取过程中的应用研究 蔡俊
天然番茄红素的稳定性研究 王学武,夏延斌,王克勤
番茄红素的生物学特性研究进展 张亚楼
脉冲辐解研究类胡萝卜素与CCl_3OO的反应 赵文恩,姚思德,王文峰,王强,韩雅珊
番茄红素提取工艺的初步研究 邓宇,杨燕,陆海燕,张卫强
食品添加剂对番茄红素稳定性的影响 何碧烟,欧光南
番茄红素的物理化学性质及其与多糖类大分子的相互作用 王罗新
番茄红素的提取开发研究 郑辉杰
脱水番茄加工工艺的研究 王浩
超临界萃取技术在类胡萝卜类色素提取中的应用 张伟;
膜分离技术在番茄汁浓缩工艺中的应用 高辉;安兴才;祝霞;盛文军;张鹏;王文正;
紫外分离测定番茄红素 侯纯明;周鑫;庞常健;吴全义;
促效剂促进番茄红素提取的工艺研究 何晗;沈宁;梁冰;
番茄红素提取及晶体制备新工艺研究 何晗
番茄红素超临界CO_2流体萃取前处理工艺研究 何明海
番茄红素提取及纯化的研究 李敏
番茄红素在食品加工中的降解 赵小皖;
Blakeslea trispora产番茄红素培养条件的优化 杨斯;潘鹏;蔡俊;
红酵母番茄红素提取工艺优化 王海兵;吴晓英;刘世龙;徐莹莹;
响应曲面法优化番茄皮渣中番茄红素提取工艺的研究 袁永成;陈军;刘成梅;刘伟;梁瑞红;
鱼皮胶原多肽口服液的研制 胡建平;
树脂法吸附提取扶桑花红色素的研究 杨文领;袁琳;
红蓝草红色素稳定性的研究 蒋红芝;义崇宽;严壮苗;杨昌鹏;黎雄飞;
高压脉冲电场提取猪皮胶原蛋白 韦汉昌;韦群兰;韦善清;
番茄红素在9%氧气的氮气中的热裂解产物 殷发强;刘鑫;何佳文;朱威;熊国玺;
毛竹叶中活性多肽蛋白的粗提及其抗菌活性研究 江惠;张国栋;曾鹏飞;
高效液相色谱法测定番茄及其制品中的番茄红素 薛颖;武兴德;陈杭;
β-胡萝卜素的性质及其制备方法研究进展 胡小明;代斌;
食品工业中的微胶囊化技术及其在番茄红素上的应用 马越;赵晓燕;
我国茶油加工研究进展 李丽;吴雪辉;
天然萝卜红色素的提取及其稳定性研究 张萃明;张洋;侯明界;王学丰;
酶-碱法协同水解麦麸提取阿魏酸及功能性研究 李次力;缪铭;
猪牛血块超氧化物歧化酶提取工艺研究(1)——保护剂、溶膜剂和激活剂的选择 郭书贤;王冬梅;薛刚;刘凤霞;高伟霞;
海带中褐藻糖胶的不同提取纯化方法的研究 赵亮;陈舜胜;张淑平;
鱿鱼内脏糖蛋白提取工艺及其免疫活性初步研究 章建设;雷晓凌;
龙胆番茄红素δ-环化酶(LYCE)基因启动子的功能分析 钱锐;芦小单;苑芷茜;朱长甫;
番茄红素开发大有可为 张伦
保健食品市场看好 番茄红素开发前景 陆淘
瑞奇鸿博爱：番茄红素掀起红色风暴 韦绍锋
番茄红素提取成分可作增味剂 朱立弘
“番茄红素制备技术及软胶囊”研发成功 李峰 白浩然
兰州研制出提取番茄红素新技术 梁志强 张婧
番茄红素胚芽油直面高端市场 记者 梁庆华 邱德生
具有保健功能的新型食品医药原料——番茄红素 刘立国
番茄红素提取技术居国内领先水平 记者 康文华
男人必不可少的生命元素 中国军事科学院营养研究室 王冬兰
离子交换法海水提钾技术的应用基础研究 袁俊生
超临界二氧化碳萃取天然类胡萝卜素的研究 王强
蛋清活性蛋白高压脉冲电场提取及功能特性研究 张铁华
沙蒿籽胶性质、结构及应用的研究 刘敦华
菹草类胡萝卜素的结构鉴定、分类及生物活性研究 任丹丹
番茄红素微胶囊的制备 方景岩
番茄皮中番茄红素的提取分离及稳定性研究 苏亚洲
番茄红素的提取技术及稳定性研究 李芳
天然番茄红素的提取工艺及稳定性研究 王学武
番茄红素微胶囊包埋的研究 孙新虎
微胶囊化番茄红素的研究 杨坤
番茄红素提取及纯化的研究 李敏
大蒜生物转化与有效成分提取工艺研究 罗兰
花椒籽蛋白质分离提取及功能性质的研究 寇明钰
葡萄皮色素的提取及纯化研究 薛海燕