人住进这种房子对身体非常不利,住久了一定会生病。大家想一想就知道,用油煮食时会产生大量油烟,如果厨房设在房屋中心,一来油烟难以散去,二来油烟散发到客厅中,就会充斥着一股浓浓的油烟味,肯定会影响居住者的身体健康。
二、厨房不宜设在住宅的西方,主火金相克,主家人运气反复。厨房也不宜设在住宅的西南方,西南为病符土,容易导致病从口入,不利家人的健康。对于低层住宅来说还应该布置在一层, 并有直接(或通过餐厅)通往室外的出入口,以方便生活组织和密切邻里关系,同时还应考虑与后院以及牲畜圈舍、沼气池的关系。
三、在设计中应改变旧有观念。注意排烟通风和良好的采光,并应有足够的面积,以便合理有序地布置厨具设备和设施,形成一个洁净、卫生、设备齐全的炊务空间。由于人们在厨房中活动时间较长,且家务劳动大部分是在厨房中进行的,厨房的家具设备布置及活动空间的安排在住宅设计中尤为重要。尤其是在居住水平提高的情况下,设备、设施水平也正在提高, 厨房的面积逐渐增大。
四、厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施,设计中应按“洗、切、烧”的操作流程布置,并应保证操作面连续排列的最小长度,厨房应有直接对外的采光和通风口 以保证基本的操作环境需要。在住宅设计中,厨房宜布置在靠近入口处以有利于管线布置和垃圾清运,这也是住宅设计时达到洁污分离的重要保证。
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