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乡居楼餐厅经营主要以北京地区，乡村的特色菜为主。现在已经开发成熟的农家菜有：大柴锅炖菜系列、自制豆腐系列、自制铁板菜系列、精品炭火菜系列、野菜系列、特色烧烤系列、乡村特色主食系列等……
洼里--乡居楼地处自然园林景观环境之中。有别具风格特色的休息环境和独特风味的农家菜肴。 这里的种植、养殖、组合别墅、太阳能、沼气等生态友好的环境会得到您的认可。各种科技功能设备配套至会议和住宿处。再加上热情周到的服务。总之，您来到乡居楼会有宾至如家的感觉，您来到乡居楼能品味到原始、原汁、原味的菜肴，您来到乡居楼会感觉到亲人般的温暖，如果您有空就带着家人、亲戚和朋友一起来到乡居楼，身临其境地感受一下与众不同的洼里--乡居楼，给您带来的快乐吧！