B、生命活动的直接能源物质是ATP，不是糖类和脂肪，B错误；
C、糖类、脂肪、蛋白质均可以通过三羧酸循环氧化分解释放能量，满足生命活动的需要，C正确；
D、大部分单糖的分子式中氢原子与氧原子之比为2：1，二糖和多糖中不是，D错误．
故选：C．
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