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微生物的碳源和氮源 微生物对碳源的利用 微生物常用碳源 碳源对微生物的作用 微生物培养碳源 微生物碳源 碳源对微生物的影响 微生物发酵常用碳源【专家解说】：当然不是,比如蛋白质,既是碳源\氮源,还是能源
甲酸盐应该不可以吧!具体看微生物是怎么去利用他的。如果微生物把的分解成二氧化碳了，那就是能源。一般我认为是碳源