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铁杆山药发芽 铁杆山药的营养价值 铁杆山药的种植方法 铁杆山药市场价格 铁杆山药 铁杆山药有什么功效 铁杆山药怎么做好吃 铁杆山药如何做【专家解说】：不能吃了!!发芽就说明山药已经开始性的生命过程了.发芽+生根!在这个过程中山药的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成.所以山药豆发芽后尽量避免使用