家用天然气的额定供应压力是2000Pa。除了用气量，燃气代号、热值和灶具的热效率同样非常重要。
不知道您说的烧嘴是不是指家用灶具的喷嘴，术语混乱也是基本国情啊。
在灶具上，影响燃烧的东西实在是不少，譬如燃气压力、空气流量（由风门控制）、燃气代号（如天然气的基本代号有12T和10T）、燃气热值（即使是天然气，热值也有大有小，就如同人们说煤好不好一样），除此之外，灶具的火盖、火孔、甚至点火都会影响燃烧的品质。
关于燃气压力，大家知道的2000Pa是额定压力，也就是说是理想压力，实测中很少那么准确，一方面有波动，另一方面还有偏离。按照国家标准、或者说是国情实际，只要燃气压力在1500～3000Pa之间波动，都算是合格供应。
更多的东西，可以看看国家标准，如GB 16410-2007《家用燃气灶具》、GB 50028-2006《城镇燃气设计规范》、GB 30720-2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》、HJ/T 311-2006《环境标志产品技术要求 燃气灶具》，等等。
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