（一）农业产品（①生产者：免税；②经营者：13%；③加工者：17%）
1.植物类
（1）粮食：切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品，也属于本货物的征税范围。
特例：以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品及淀粉，不属于本货物的征税范围。
（2）蔬菜：特例各种蔬菜罐头不属于本货物的征税范围。
（4）茶叶：特例精制茶、边销茶及掺兑各种药物的茶和茶饮料，不属于本货物的征税范围。
（5）园艺植物：特例水果罐头、果脯、蜜饯不属于本货物的征税范围。
（6）药用植物：草药、汤药；特例中成药不属于本货物的征税范围。
2.动物类
（1）水产品：特例熟制的水产品和各类水产品的罐头、不属于本货物的征税范围。
（2）畜牧产品：灭菌乳13%、调制乳17%（例如：酸奶、炼乳）
各种肉类罐头、肉类熟制品、蛋类的罐头、用鲜奶加工的各种奶制品也不属于本货物的征税范围。
（二）食用植物油
（三）自来水：农业灌溉用水、引水工程输送的水等，不属于本货物的范围，不征收增值税。
（四）暖气、热水：利用工业余热生产、回收的暖气、热气和热水也属于本货物的范围。
（五）冷气
（六）煤气
（七）石油液化气
（八）天然气：天然气包括气田天然气、油田天然气、煤矿天然气和其他天然气（原油：17%）。
（九）沼气：本货物的范围包括：天然沼气和人工生产的沼气。
（十）居民用煤炭制品：居民用煤炭制品是指煤球、煤饼、蜂窝煤和引火炭。
（十一）图书、报纸、杂志
（十二）饲料：直接用于动物饲养（宠物）的粮食、饲料添加剂不属于本货物的范围。
（十三）化肥
（十四）农药：用于人类日常生活的各种类型包装的日用卫生用药（如卫生杀虫剂、驱虫剂、驱蚊剂、蚊香、清毒剂等），不属于农药范围。
（十五）农膜
（十六）农机［14类，见教材］
1.属于13%：密集型烤房设备；频振式杀虫灯；自动虫情测报灯；粘虫板；卷帘机；农用水泵；农用柴油机。
2.属于17%：以农副产品为原料加工工业产品的机械；农用汽车；机动渔船；森林砍伐机械、集材机械；农机零部件。
（十七）食用盐
（十八）音像制品
（十九）电子出版物
（二十）二甲醚
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