【专家解说】:据我所知应该是有一点气味的,这要根据你发酵的原料来定,比如用作物秸秆就没啥味道,如果是动物粪便就有味道,
《沼渣的成分与特性》
西北农林科技大学 邱 凌
有机物质在厌氧发酵过程中,除了碳、氢、氧等元素逐步分解转化,最后生成甲烷、二氧化碳等气体外,其余各种养分元素基本都保留在发酵后的剩余物中,其中一部分水溶性物质保留在沼液中,另一部分不溶解或难分解的有机、无机固形物则保留在沼渣中,在沼渣的表面还吸附了大量的可溶性有效养分。所以沼渣含有较全面的养分元素和丰富的有机物质,具有速缓兼备的肥效特点。
沼渣中的主要养分含量有:30%~50%的有机质、10%~20%的腐殖酸、0.8%~2.0%的全氮(N)、0.4%~1.2%的全磷、0.6%~2.0%的全钾。
由于发酵原料种类和配比的不同,沼渣养分含量有一定差异。根据对一些地区的沼渣的分析结果,若每亩地施用1000公斤(湿重)沼渣,可给土壤补充氮素3~4公斤、磷1.25~2.5公斤、钾2~4公斤。
沼肥中的纤维素、木质素可以松土,腐殖酸有利于土壤微生物的活动和土壤团粒结构的形成。所以沼渣具有良好的改土作用。
综上可见,沼渣含有较全面的养分和丰富的有机质,其中还有一部分已被改造成腐殖酸类物质,是一种缓速兼备又具改良土壤功效的优质肥料。
沼渣作为优质固体肥料,营养成分较丰富,养分含量较为全面,其中有机质36%-49%,腐殖酸10.1-24.6%,粗蛋白5-9%,氮0.4-0.6%,钾0.6-1.2%,还有一些矿物质养分。沼渣由于是在厌氧条件下形成的,与通常的堆肥比较,营养成分保留情况较好。沼渣由三种不同部分组成,发挥着三个不同的作用。一是有机质、腐殖酸,对改良土壤起着重要作用;二是氮磷钾等元素,满足作物生长需要;三是未腐熟原料,施入农田发酵,释放养分
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