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痛风吃什么好?痛风的饮食疗法

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【专家解说】:鼓励选食碱性食品:增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物,既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐,以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。 肉是可以吃的,不要太过紧张,肉类少吃或不吃牛羊肉及海产品。其他肉类和菇类要过开水后再烹调,少吃酸性食物,适当增加碱性食物和粗粮。蔬菜多吃黄瓜,不吃油炸食品,不吃发物。居住地保持通风干燥。痛风病人并非谈“吃”变色,主要看怎么吃。另外多吃养肾食品,多喝枸杞泡水,促进代谢。

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