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痛风病人能不能吃生蒜、瓜子、花生

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【专家解说】:痛风又称“高尿酸血症”, 是一种因嘌呤(也译“普林”)代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎。
引起痛风的原因之一就是食物中所含的嘌呤类化合物、核酸及核蛋白成分,经过消化与吸收后,经一些酶的作用生成外源性尿酸。
痛风病患者要避免使用嘌呤含量高的食物,例如:豆类食品,海鲜等。
不喝酒,酒精易使体内的乳酸堆积,并且酒本身含有大量嘌呤,可使血尿酸浓度增高。多吃点蔬菜水果等碱性食物,根据病情合理用药。稳定期可以少吃点瘦肉或猪手,要改善痛风的话,但是不管吃什么根据自己的身体适可而止。
如花生腰果之类全麦制品、乳酸饮品、酵母菌、酒(过量)等属于高嘌呤成份的食品,所以建议最好不吃或者等恢复以后少吃。

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关键词: 痛风

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