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痛风可以吃萝卜干,肛豆,莴笋吗。

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【专家解说】:

您可以查查“嘌呤食物“都有哪些,尽量少吃不吃


一般饮食分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类。

  每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有:五谷类:米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉;蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋;奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳;饮料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻;以及各种水果、蔬菜和油脂等。

  每100克食物中含50~150毫克嘌呤的为中嘌呤:肉类:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹;豆类:黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。

  每100克食物中含150~500毫克嘌呤的食物为高嘌呤:

  豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、动物内脏、蚌蛤、干贝/带鱼、扁鱼干、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、链鱼、鸡汤、肉汤等。

  每100克食物中大于500毫克嘌呤:小鱼干、乌鱼皮、酵母粉等。

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关键词: 莴笋

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