热电偶的实质是一种热“发电机”，热电偶在火焰的烧灼下，会产生微弱的电流，电流通过连接于燃气通路上的电磁阀线圈，使得阀体被吸合，燃气得以通过。热电偶老化后，电流强度不够，线圈中形成的磁力不足以克服关闭弹簧的阻力，气就无法通过，所以会影响火焰的持续了。
补充一句，点火时，阀体是靠旋钮下的“顶针”顶起的。
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