解答：A、沼气的主要成分是甲烷，正确．
B、甲烷燃烧放出大量的热量，所以可作燃料，正确．
C、甲烷燃烧生成二氧化碳气体和水，没有固体颗粒生成，所以没有白烟产生．错误．
D、甲烷是可燃性气体，所以和空气混合点燃或遇明火可发生爆炸．正确．
故选C
点评：本题以垃圾变废为宝制取沼气为素材，考查学生对甲烷的有关性质和用途的理解．
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