【专家解说】：浙江美大集团公司创建于1978年，系国家中型企业、高新技术企业。座落于世界观潮胜地——海宁市，公司占地面积231500平方米，建筑面积78000平方米，员工850人。公司董事长夏志生先生具有卓著远见和强烈的市场经济意识，以“科技是第一生产力”、“发展是硬道理”为指南，把握时代脉博，积极发展绿色环保产业，铸就了美大如今的辉煌业绩。夏志生先生历年都被省、市政府授予“优秀企业家”、“劳动模范”等殊荣，并担任太阳能热利用专业委员会常委、副主任。二OO三年被国家科技部、国家农业部、省科技厅评为“星火计划先进个人”。目前集团有几大核心公司：其一为浙江美大太阳能工业有限公司，拥有年产4800吨高硼硅玻璃管材、400万支真空集热管、15万台太阳热水器的生产规模。目前单就太阳热水器就有9大系列98个规格，产品覆盖面非常广。产品行销全国28个省市，并出口欧洲、非洲及东南亚等国家；其二为浙江美大厨具有限公司，公司注册成立于2001年12月，总投资8000万元，占地面积27982平方米，建筑面积15200平方米，具备专业成套生产、检测设备150台（套），员工280人，大专和中级以上工程技术人员88人。公司主要从事集成环保灶的研发、生产、经营和服务，年生产能力为30万台集成环保灶。而作为太阳能产业的佼佼者，美大进军集成环保灶也似乎成为了理所当然。美大集成环保灶于2003年10月正式向市场推广，目前公司在一些大中城市以及一些地级市场还在进行网点铺设工作。据公司副总马菊萍女士介绍，2004年公司的网点目标为200个，而随着市场的拓展，到2005年年底公司在全国重点城市的网点建设将达到600个。而在公司整体规划下，目前集成环保灶上市的只是第一代产品，但公司的年生产能力达30万台的规模也让笔者增添了了解该产品的兴趣。针对这种新型产品，马总很自豪地向笔者介绍，该环保灶属于高科技产品，已申请受理获批准拥有10项专利，其中1项发明专利、8项实用新型专利和1项外观设计专利，使得该产品在实用及外型上更具有了很强的市场竞争力。同时该专利产品得到了国际专利合作条约PCT组织的高度评价和肯定，认为该产品具有前瞻性、创造性、新颖性和实用性，其核心技术在该领域处于国内独创和领先地位。据马总介绍，这款设计清秀，并集吸油烟、燃气灶、消毒、贮藏柜功能于一体的灶具，将传统的上排放吸油机革命性地设计成下排放式吸油烟，不仅解决了烧菜时油烟升腾向四周散发的难题，而且使整个厨房闻不到一丝油烟味，还避免了烹调者头部常常碰到上方油烟机的苦恼。该产品依据微空气动力学设计，按照高速空气流体隔膜原理，将油烟污染源与外环境彻底隔开，并有效排除散发出的油烟。经测试，其除油烟率达到98％以上。同时，由于采用了下排风结构，在达到充分排烟的基础上，该产品还采用超低噪音技术和静音风道设计相结合，使其噪音明显低于现行传统产品的5分贝。吸油烟机耗电的下降及包围式防风灶腔和旋转炉火的设计，都达到了集热节能的环保目的。在交谈的过程中，颇具戏剧色彩的是，美大的一代理商在听了介绍后要求去参观产品现场演示，而对这马总一口答应。她向笔者解释说，因为这种产品科技含量较高，它的一些操作原理和功能特点在实地操作中才能切实地感受到，因此美大就专门为经销商等设立了现场产品展示厅。而且鉴于市场消费引导的需求，公司在区域代理商处也设有这种现场展示点，以便帮助经销商有效推广该产品。而此刻笔者也幸运地随着代理商一同到现场去体验了一番。在展示现场，公司的一位金姓女士，亲自动手为我们做演示，作品是油、水、刺激性特强的干辣椒，而此产品的神奇功效也在她的操作中得到证实。在现场笔者等看到油烟、水气等在往上冒之前就已通过强力的深吸方式从下烟道排出，而在整个过程中，窄小的厨房间并没辣椒、油烟的味道。对这一点，该经销商和笔者等都感到很吃惊。真可谓“百闻不如一见，美大灶具成仙”。那么这种科技型产品它的前期产品市场导入是怎么做的呢？马总介绍说，正因为该产品的消费特殊性，因而目前公司在消费者的产品消费观念的引导上将下大力度，然而在概念的灌输上确实需要一个过程，这个过程大致将需半年到一年时间。在渠道推广上，马总并没排除与建材市场、专业的橱柜制造商以及房地产和专业大卖场、家居装修行业的真诚合作，而马总也认为，鉴于产品的特殊性，在推广上现场展示的重要性，因此走代理这一块可能更有利于产品的顺利推广。目前美大集成环保灶已在浙江、上海、江苏、湖北、辽宁、北京、广州等地区成功布点。作为一种新型科技性产品，笔者特意就代理商的选择问题与马总作了一番探讨。马总对代理商的要求似乎很“苛刻”，她认为作为这种产品的代理商一般自身要求比较高，他必须拥有较强的资金实力、良好的社会关系、运作市场的能力以及专业的售后服务队伍，而在此前提下，经销商强烈的事业心也是非常关键的因素——把每一件事都当成事业来做，这是成功的先决条件。就前期投入问题，马总强调，一般情况下在地县级市场上投入25－35万、省会城市市场投入40－50万的运作资本，再加上代理商与美大公司的共同努力，基本上能做好并做大这个市场。马总同时认为，这也是美大的经营信心的体现。目前公司采用较多并且成效较高的模式是先布点，随后召开产品新闻发布会，通过这种模式直接把消费观念带入消费市场。可喜的是，目前公司在上海等地均已成功开发，并在当地厨卫电器消费市场吸引了不少眼球。因该产品的功用其实与目前正在热炒中的整体厨房的功效有诸多胜出之处，这必将与整体厨房有得一番竞争。马总认为这是肯定。针对目前整体厨房消费的兴起，集成环保灶的诞生也是顺应这种消费趋势的。但因为目前整体厨房的高价格以及占用的空间比较大而在消费的普及上还需要一段时间，而集成环保灶可以省出油烟机这个大块头产品，从而节省厨房占用的空间，还避免了油烟对室内环境尤其是对窗户和墙壁的污染，而在价位上能适应大众消费，同时因其外观简朴也会是一个较好的卖点。马总还介绍说，目前美大厨具有限公司首期投资6000万建立了这条生产线，开发第一代产品，以后将陆续扩大生产规模，开发第二、三代产品。而目前我们所见到的第一代产品专注于产品的功用性，但外观也很雅致。她特别强调，只要公司加强市场的拉动以及消费的引导，此产品将有一个巨大的很好的市场。
一、造型优美 简洁明快流畅的时尚造型，温馨如意的色彩搭配，以及与整体橱柜完美的组合效果，是现代家庭厨房首选。
二、排烟彻底 依据微空气动力学设计原理，专利技术—高速空气流体隔膜，将油烟污染源与外环境彻底隔开并排除，油烟排除率达到95%以上。
三、噪音更低 全新概念的深井侧吸下排风结构，采用超低噪音滚珠轴承和静音风道设计相结合，使其噪音 明显低于现行传统产品5dB.
四、除油更净 独创的、已获专利的双油路集油，能使滴油、漏油得到有效控制。
五、燃烧更佳 包围式防风灶腔和旋转炉火设计，强劲猛火，集热节能；茹形拆卸式燃烧器，防溢保洁、清洁方便。
六、消毒保鲜 臭氧消毒安全可靠，不留死角，享受健康生活；内腔优化设计，充分利用空间，纳米高性能抗菌内胆，杀菌防菌；碗架功能化设计，防滑装置，不同材质餐具无须分开消毒；流线透明视窗，高贵典雅，内部世界更精彩。
七、智能控制 应用快速逻辑模糊设计，微电脑实现工作过程精确控制；另外还有自动延时关机、时钟显示等功能，符合现代厨房的要求。
八、显示直观 采用VFD超大荧光屏动感显示，豪华气派，并模拟各种功能显示提示图案，生动直观。
九、安全方便 自动检测漏气、自动调整气敏传感器、智能判别声光报警；智能判别燃烧火焰是否正常，自动启动运转；安全熄火保护、漏电保护、定时提醒等出色安全功能，使用更安全。
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