【专家解说】：它的经典之处在于摆脱传统油烟机、灶具设计思路的束缚，通过技术发明，将灶具与吸油烟功能巧妙结合，创造深井侧吸下排风抽油烟工作方式和包围式防风灶腔，依据微空气动力学原理，让气流在灶沿平面上经过精心组织，形成流体隔膜，把污染源与环境进行双向隔离，油烟在没有扩散前被全部吸走，油烟净化率达“99%”以上。 那么美大集成环保灶如何清洗和保养呢? 1、每次使用完毕后，使用中性清洁剂清洗灶腔、面板、盖板及机体表面，勿用酸性的清洁剂(如清洗瓷砖类酸性清洁剂)清洗不锈钢表面，以免不锈钢腐蚀产生黑色斑点。 2、大气式燃气灶炉盘20天左右清洗一次，防止杂质和积碳堵住火孔产生红火、黄焰、回火及点不着火现象，清洗完毕后必须将炉盘擦干，保证各个火孔的通畅，并使卡口卡入定位销内。 3、定期清洗灶具(在清洗灶具时，应避免电线连接及脉冲跳火部位遇水受潮，而影响点火性能)
大气式燃气灶:火盖取下，清洁各火孔处，以防火孔者堵塞影响燃烧性能和增加回火几率，放置时将各部件擦干后再放置，确保引火槽对准点火针位置，使火盖卡口卡入定位销内，否则造成铝炉盖烧坏。
最后整机一年半时间建议开箱清洗一次
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