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国家规定饭店油烟管道清洗间隔多长时间清洗一次?

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【专家解说】:  第二十五条 餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。

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关键词: 油烟 管道

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