【专家解说】:可以选择少做一点,基本上我家当天不剩菜的,隔夜菜就很少。但是有时候卡不准分量做多了也会用保鲜碗放到冰箱里。也要要看具体情况决定还能不能吃:
看季节:要是夏天不要说过夜了,就是时间稍长都会有异味或者直接馊了,吃了不是拉肚子就是进医院挂水去了。看室内卫生程度:要是人走过去都能带起一阵灰,或者有风能吹落异物到碗里。这么放着不要说给别人吃,就是自己也下不了筷子吧 。吃不完的菜又想要留到下次吃的,立刻收好放在冰箱里(进冰箱的东西都要密封好的,要不然会串味的),摆放时间也不能长,拿出来也要热透了再吃。
要看具体是什么菜,绿叶菜没有保留的价值,很多隔夜菜或者汤都是不能吃的。要是小两口自己作饭可以选择做少一点,要是和老人在一起也可以劝老人少做一点或者你主动帮着收。
自己的身体还是要当心的,病从口入啊!