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关于牛奶的问题

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【专家解说】:直接从牛身上挤出来的牛奶不宜喝,因为挤奶的环境卫生、容器的洁净消毒、挤奶员的健康状况均无法保证,如果牛染病,如感染布氏杆菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、口蹄疫病毒等,其产出的“新鲜奶”肯定有卫生问题,严重者会损害饮用者的健康。

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