下列变化，属于物理变化的是（ ） A．食物变质 B．煤气燃烧 C．火药爆炸 D．水变成水蒸

【专家解说】：A、食物变质的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化；故选项错误．
B、煤气的主要成分是一氧化碳，燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；故选项错误．
C、火药爆炸的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；故选项错误．
D、水变成水蒸气的过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确．
故选D．

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