(2)燃烧的条件是与氧气接触,温度达到可燃物的着火点,物质具有可燃性,缺一不可;用沙子灭火使可燃物隔绝了空气,可燃物缺少了燃烧需要的氧气,会熄灭;
(3)三大化石燃料是煤、石油、天然气;都属于不可再生资源,要减少使用这些能源,开发新能源,新能源有:氢能、核能、太阳能、风能、潮汐能、地热能等.
故答案为: (1)食盐;食用油; (2)隔绝氧气,使可燃物与氧气分离; (3)石油;太阳能(或风能,潮汐能等,合理即可).
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