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生物柴油生产技术
用油脂(动、植物油脂)和酸化油都能生产生物柴油。生物柴油主要是利用了油脂或酸化油中的脂肪酸。反应过程需要催化剂，否则反应难于进行彻底。所用催化剂既可用酸性催化剂，也可用碱性催化剂，而碱性催化剂对反应更为有利。对油脂作为反应原料而言，由于其中所含游离脂肪酸甚少，用碱性催化剂很适宜，而对于酸化油原料，由于其中游离脂肪酸占去一大半，当用碱性催化剂时，很容易发生副反应－皂化反应，对正反应影响较大。因此不用碱性催化剂而选用酸性催化。当然也可以先用酸性催化反应，将其中的游离脂肪酸反应完后再改用碱性催化，但这样会使得操作过程比较复杂。
反应结束后，对于以油脂作原料的反应产物，如果油脂的前处理比较彻底，即含杂质较少，仅需对反应产物进行水洗、干燥。即成为成品生物柴油：而对于以酸化油为原料的反应产物，由于酸化油本身带有大量杂质（如不皂化物、色素等），如果不经过蒸馏提纯，这些大分子杂质会在发生机燃油喷嘴、缸体中形成积碳而影响发动机使用寿命，因此需增加一道蒸馏提纯工序。经过蒸馏提纯后的生物柴油，其色泽、含杂、含甘油一、二酯量等均较以油脂为原料的生物柴油为低，这对汽车发动机更为有利。
每生产1.0吨生物柴油需消耗：
酸化油： 1.10t
辅料A： 150kg
酸性催化剂： 40kg
烟煤： 0.2t
水： 3t
电力： 200 kw∙h
产副产品植物沥青： 120kg