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煤气灶上的炒锅可以在电磁炉上用吗?

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【专家解说】:电磁炉用的炒锅先决条件必须是平底的。因为电磁炉它本身是不发热的,它是靠电磁涡流导热的。一般的平底锅除了铝的都可以用在电磁炉上,只是直径不能小于12CM。一般的污渍只需用柔软的湿布沾上白色的牙膏轻擦就能除掉。

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