B、明矾净水的原理是铝离子水解生成的氢氧化铝胶体具有吸附悬浮杂质的作用，可用于水的净化，故B正确；
C、生铁在食盐水中，电解质溶液是中性溶液，发生的是吸氧腐蚀，故C错误；
D、胶体不能通过半透膜，溶液可以通过半透膜，胶体与溶液的分离可用渗析的方法，故D正确；
故选C．
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