生物燃料又称生物燃料，泛指由生物质组成或萃取固体、液体或气体。所谓的生物质?指有机活体或者有机活体新陈代谢的产物，例如牛粪。不同于石油、煤炭、核能……等传统燃料，这新兴的生质燃料是种可再生燃料。生质燃料其中一种定义是「至少80％的体积，由十年内生产的有机活体物质所提炼出的燃料。」如同煤炭与石油，生质燃料也是储存太阳能的燃料。太阳的能量经过植物光合作用的转化，以化学能的形式存于植物中。生质燃料其中一个优于大部分燃料的好处便是它可被生物分解，倘若不小心泼洒到自然环境，相较于其他燃料也较不容易造成环境污染。目前生质燃料最重要的意义是期望能减少二氧化碳排放，不过近来有些研究指出：使用（?造）生质燃料无益于减少温室气体排放，甚至加剧温室效应
