偏东风、西南风、西风、北风时，鱼的咬钩率较差，而刮北风、东风、西北风这三种风向时，鱼的吃钩率较高，只有刮西南风时，鱼的吃钩率差，因此，鱼谚有了不钓西南风之说。
鱼类还有趋风习性，表现较为明显的鱼类主要有草鱼、鳊鱼、翘嘴鱼白鱼、鲴鱼、条鱼等。造成这些习性的根本原因是鱼类的食性所致，这一类鱼都是会浮于中上层捕捉漂浮的食物。这一点，我们从鱼的嘴形上就可以看出。
乱风不上鱼。乱风指一天中同时出现的几个不同风向的风，乱风天气经常出现在每年初夏至盛夏的这一段时间。每年的立夏与夏至的这一段时间，江南一带的气候特征为低气压(在1000百帕以内，空气湿度大，湿度为60%)形成闷热天气，风向以南风、西南风为主，风力2~3级。温度常在24℃~34℃之间，早晚较为凉爽，午时随着日照的加强而变得闷热。人在这种气候环境中也感觉不适，鱼类会因水中的缺氧而浮头，特别是草鱼、鲢鳙、鳊鱼，耐缺氧能力较差的鱼，即使你将饵递到它面前，它也没有食欲。
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