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● 洪秀全纪念馆
洪秀全的故居早已成为花都区最具影响力的文化品牌。洪秀全纪念馆是为纪念洪秀全而设立，于1991年11月建成开放。地点:花都新花镇新华路。
● 朗头村古民居群
朗头村有着800年的历史，是黄姓家族于南宋时期从南雄珠玑巷迁移过来的。村里有着花都最大的古民居群，建筑以宗祠、书院为主。民居的屋檐、屋脊广泛使用精妙绝伦的灰塑装饰，相当精美，建筑上也很有特色，木门包有铁皮，青砖墙内砌入整块石板，防盗功能非常好。地点:花都炭步镇朗头村
● 梁氏大宗祠状元旗杆夹
这是清朝广东三大状元之一梁耀枢的旗杆夹。梁耀枢，顺德人。广东的另外两位清朝状元是伦文叙和张耀，但未发现他们的的旗杆夹。地点:花山镇平山
● 骠骑将军张柏庭墓
张柏庭墓始葬于明代。清光绪五年(1879年)重修，修成了“大帅椅”状，墓前两“山手”向左右伸延，用大青砖砌成水波纹图案，上复压青石。碑头石雕精致的旭日东升图案，正中刻宋体字“大明赐武进士骠骑将军加授”等字样。据民国《花县志卷八》载，“张柏庭，明洪武年间赐武进士出身，骠骑将军金吾大人，花县炭步人也”。地点:炭步镇鸭湖村
● 藏书院村
古村内有中古建筑，共14列，在每列建筑之间，有巷相隔，共11条巷子，藏书院村村前有一口半月形的大水塘，村头村尾各有炮楼一座，村面有2对旗杆夹，为咸丰元年辛亥恩科乡试中式第六十一名举人谭澧立。地点:炭步镇藏书院村下社
花都美食
●山水豆腐
来花都，必吃豆腐。梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆蜂蜜制作，现在我们在超市里看到的山水豆腐花，就是这里生产的。为什么说这里的豆腐好?王子山的山泉水已经深入民心，山好、水好，磨出来的豆腐也特别嫩滑，用优质黄豆和蜂蜜又制作出滑溜溜的豆腐花来。沿路上可见，人们都把豆腐花当做消暑食品。
●京塘莲藕
北兴镇京塘村一口20多亩大的莲藕塘，产藕的历史已有200多年。最奇怪的是这口塘生出的莲藕其貌不扬，又细又长，长度却有1米多，甚至2米。这些莲藕生吃十分爽甜，熟食松化香滑，每年收成之后，不用下种，第二年满塘又长出荷枝荷叶，由疏到密，一派翠绿，也不用施肥，到了冬春之交，藕成熟了，全村人又去挖藕，年复一年，年年如此，每年可挖藕2万多斤。
●文岗香芋
花都区炭步镇文岗村生产的“文岗芋头”远近闻名。选购“文岗香芋”最好是到产地，只有文岗村种出的“香芋”味道最好，既松化可口又香气扑鼻。将芋头放进水桶，浮出水面的才是真货，一般芋头是直沉水底的。
●石硖龙眼
花东镇李溪村位于流溪河边，是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝、龙眼等水果。特别是这里出产的李溪石硖龙眼，经过科学实验，采用福建的优质石硖龙眼和本村的优质石硖嫁接，培育出特优的李溪石硖龙眼，相比传统的石硖龙眼，果更大，肉更厚，味更清甜爽口。制成干果食用，对人体有补心脾、养血安神的功效。现在，李溪石硖龙眼远销国内外。
花都休闲美食之旅
1 前往新华镇官禄布参观太平天国领袖人物洪秀全成长、耕读和从事早期革命活动的洪秀全故居--然后参观道教文化之地圆玄道观--到广州华园食品有限公司购物后往云海阁酒家(品尝烧骨粥、烧骨汤、全烤羊宴)或到富煌园林山庄(品尝绿色野菜、黑蚂蚁煎蛋、椒盐竹虫等美食)就餐--下午前往地方花卉交易中心观奇花、异草、怪石--参观岭南祠堂文化的突出代表资政大夫祠，行程结束。
2 高百丈风景区--中午就餐于假日酒店(品尝特色梅花鹿宴及山坑螺、山坑鱼、山水豆腐等)或九龙湖度假区(品尝水库鱼、山水娱乐项目、野战、夜总会、会议度假等)，行程结束。
3 参观台湾花果园(观赏及娱乐设施有:花卉观赏区、高科技种苗培植示范区、环保水果种植区;垂钓、烧烤区等)--午餐于园内的乡村美食餐馆(品尝台湾的特色美食以及用新鲜瓜果烹饪的各种菜肴)--参观花都区竹湖果菜烘干厂(参观岭南干果的制作，如荔枝干、桂圆干等，可品尝、购买)，行程结束。
集市之一 狮岭皮具城
一进狮岭镇，就感觉到浓浓的商业氛围。很多小店铺临街而设，从事皮革加工业。据介绍，狮岭镇本身并不出产皮革，但这里皮革皮具业的历史却相当悠久，现在已成为中国最大的皮具生产中心和皮具原辅材料产销中心，全镇现拥有从事皮革皮具及其原辅材料生产、经销的企业和商行4000多家，从业人员7万人。
皮具城的购物环境不错，整个建筑内部相当宽敞，皮具城以批发为主，但店主对普通的消费者也相当热情，勿以利小而不为，正是他们的经商之道，让你有兴趣一家店一家店地逛下去。
集市之二 花都汽车城
现在的花都汽车城，正规划出一片片平整的土地，当我们的车从汽车城中宽敞的马路上穿过，一路想着汽车商贸城、二手汽车市场以及汽配中心的前景，已经可以感受到花都汽车城的崛起。
发展汽车工业，花都几乎从零开始，借助广州产业结构调整和构筑工业卫星城市的“北优”战略，背倚东风乘用车，花都成为广东省政府批准的全省第一家汽车产业基地，华南地区最有竞争力的国际汽车城之一。
去年6月，东风有限乘用车公司落户花都。新东风是东风汽车和日产汽车股权各半合资成立的公司，之后不久，东风乘用车研发中心定址花都汽车城。目前，一批世界知名汽车配件企业和包括汽车底盘、发动机、波箱及车身等全部汽车部件主要配套的企业，已陆续入驻花都汽车城。花都汽车城的面积一扩再扩，现已规划到53平方公里。
集市之三 南方花卉交易中心
南方花卉交易中心位于新华镇永发大道和107国道交会处，占地近100亩，集花卉生产展销和游览观光于一体，也是广州市唯一的花卉拍卖中心。全中心有4个功能区:观叶植物批发市场、花艺市场、花卉拍卖中心、花卉文化艺术公园。
花卉交易中心是值得慢慢走的地方。挑一个自己喜欢的盆景或者一盆小花，过程就和寻找一位老朋友差不多，花草以及奇石都是有性格的，需要你用心交往。
集市之四 金银珠宝城
珠宝产业是花都三大支柱产业之一，花都(国际)金银珠宝城总体规划占地面积共2800亩，首期占地面积500亩，已开发完毕;第二期800亩已有27家台湾珠宝企业上马。目前，珠宝城内已有52家企业投资落户，建成投产项目15个，出口产值8000万美元。