开水一般是指100度的水，但水到这个温度时开始吸收汽化潜热，100度的不随继续吸收热量，但温度不在升高，这时每公斤水的汽化潜热从0到500多大卡间变化，
每公斤水从20度升至刚好100度用热只有80大卡，这就是说当水吸收到接近最大汽化潜热时，潜热量能达到温升用热的6倍多，这部分热量也是要由燃煤来提供的，
这个汽化潜热不能人为的控制，所以这题是个没法解的问题，许多人解了是在不考虑存在汽化热的情况下做的，这是不合理的。
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