蒸汽锅炉用的都是经过除氧、加碱除盐的软化水（另有的锅炉加了阻垢剂等），这种蒸汽凝结成的水不能饮用的，对人体有害。
水房锅炉中供饮用的水是自来水，一种是直接烧开--就象家里的壶烧水，另一种是通过换热烧水，用高温热水或蒸汽通过换热器把水烧开，高温热水或换热器和饮用的水是不直接接触的。这种水一般没有问题可以饮用。
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