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【专家解说】：">一米高直径是八十厘米的一桶豆浆，理论上计算的话，刚好是1000多斤。但由于豆浆煮开时，体积要膨胀，豆浆多泡沫，所以煮浆时最好不要放的太满。建议有条件最好用锅炉的蒸汽管加热，如没有这个条件，只能用加热管加热的话，最好用2根5千瓦的蛇形盘管加热半小时，并且起码进线要粗。加热管在市场上除了直管，多是2个千瓦左右的U型管，大功率的蛇形盘管基本没有，你需要直接向生产厂定制才行。由于豆浆富有营养，如果不及时加热煮沸，而用小功率的加热管长时间加热的话，豆浆很容易因细菌繁殖而变酸、沉淀。