热心网友：甘蔗渣制乙醇（复合催化酶解法）的工艺过程描述如下：秸秆――粉碎――预处理――酶解1――过滤――酶解2――过滤――接种――发酵――初馏――蒸馏――乙醇七吨多甘蔗渣可生产一吨95％乙醇，并且无污水排放；每吨乙醇的成本比其他原料如玉米、木薯等低1000元以上。过去是利用蔗糖水解发酵制取的，成本高。
###热心网友：乙醇就是酒精，它是糖经过发酵之后变成的，从成本上来说，一般不会直接用糖来做酒，糖厂多是用榨过糖之后的蔗渣浸提液和下脚料来发酵。经过发酵之后的料进行蒸馏，出来的就是酒精，先出来的含甲醇多，不能食用（食了会瞎眼）称作工业酒精，后出来的基本上是乙醇，当酒卖。再提纯就是医用酒精。
###热心网友：同志，这个问题很简单，高中化学书上有提到。甘蔗是一种多糖，可以让在催化剂作用下水解成葡萄糖，然后葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇和二氧化碳。这个是原理，具体操作与工业有关
###热心网友：乙醇专利文献光盘是计算机专用数据光盘，在Windows操作系统运行环境下，可以直接打开、阅读、打印。本光盘收录了乙醇相关专利和期刊原版文献资料，为您的企业参与市场产品开发提供第一手宝贵资料。 （以下各项资料全部在一张光盘内，价格200元/张，含邮政特快邮资，款到当天办理邮寄） 。收录乙醇相关专利技术52项1、超纯乙醇精制工艺2、从低级醇制备乙醇和高级醇3、从乙醇中除去水分的方法和装置4、从制药废液中回收乙醇和二异丙胺5、稻谷生料发酵制备高浓度乙醇发酵液的方法6、多吸附器生产无水乙醇工艺7、含水乙醇脱水用吸附剂8、利用城市生活垃圾无害资源化生产乙醇的工艺9、利用淀粉葡萄糖苷酶和游动酵单细菌将经预处理并液化的淀粉转化成乙醇10、利用甜高粱秸杆制造乙醇液体发酵技术11、利用甜高粱秸秆固体发酵蒸馏制取乙醇的方法12、利用运动发酵单胞菌把蔗糖转化成乙醇和其它产品13、利用运动发酵单胞菌细菌由蔗糖生产乙醇14、农作物秸杆生产乙醇工艺15、农作物秸杆专用乙醇蒸馏器16、生产乙醇的同步气提闪蒸发酵方法17、生物质发酵与膜渗透汽化制备无水乙醇的方法18、生物质制乙醇系统中发酵废液制取膳食纤维的方法19、生物组织无梯度乙醇脱水装置20、使用耐热型酵母从木素纤维素生物质中生产乙醇的方法21、太阳能真空法制取无水乙醇22、糖质作物清汁发酵生产乙醇的清洁生产工艺23、提高微生物发酵生产乙醇的方法24、甜高梁秸杆生产乙醇工艺方法25、甜高粱秸秆汁液生产乙醇的方法26、通过重组宿主生产乙醇27、通过重组宿主生产乙醇 228、突变酵母的乙醇产生29、微生物发酵菌剂及用该发酵菌剂生产饲料或乙醇的方法30、无水乙醇的生产方法31、纤维素固相酶解-液体发酵耦合制备乙醇的方法及其装置32、纤维素固相酶解-液体发酵耦合制备乙醇的装置33、药用无水乙醇的制备方法34、一种超临界相中合成乙醇的方法35、一种复合萃取精馏一步法制取无水乙醇的方法36、一种生产乙醇的方法37、一种用甜高粱秸杆生产乙醇的干式生产技术38、一种用甜高粱秸杆生产乙醇的生产技术39、一种由制浆黑液的酸析滤液制备乙醇的方法40、乙醇的生产方法41、乙醇反馈控制流加的酵母高密度发酵方法及其应用42、乙醇工业生产方法43、乙醇和异丙醇的生产工艺44、乙醇浓缩和回收的萃取精馏工艺45、乙醇制备方法46、用发酵法生产乙醇、白酒产生的糟水生产饮品工艺方法47、用聚偏氟乙烯渗透汽化膜分离乙醇水溶液的方法48、用频繁供给酵母生产乙醇的方法49、用于将木糖发酵为乙醇的稳定的重组酵母50、用重组棒状杆菌生产乙醇的方法51、制备乙醇的方法52、组合式中药液浓缩、乙醇回收装置 收录乙醇相关期刊文献131项1、2_5_甲基_2_苯基_4_恶唑基乙醇的合成工艺改进2、β_巯基乙醇釜残液的分离3、不同类型载气对乙醇气提发酵的影响4、采用乙醇分级沉淀制备Cu_Zn_SOD5、超临界丙烷分离乙醇水溶液的相平衡模化6、超临界二氧化碳在乙醇发酵—分离过程中的应用7、从农业有机废料提取乙醇8、代谢木糖生产乙醇的基因工程菌研究进展9、稻谷生料发酵生产乙醇研究10、杜邦获美国政府资助进行农产品生物法制乙醇11、对工业化生产无水乙醇的探讨12、对我国发展生物乙醇产业的探讨13、多级串联悬浮床反应器系统中自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵耦合废糟液直接全循环使用14、发酵法生产乙醇技术进展15、发酵法生产乙醇研究进展16、甘油乙醇溶液回收利用的探讨17、工业甲醇中微量乙醇的毛细管气相色谱分析18、共沸法生产无水乙醇中共沸剂配比的研究19、固定化复合酵母连续发酵生产乙醇的工业化研究20、固定化酵母粒子中生产乙醇的定态分岔行为研究21、固定化酵母乙醇萃取发酵研究22、固定化运动发酵单胞菌乙醇发酵研究23、固体乙醇合成工艺实验方案比较24、硅橡胶膜生物反应器及其用于乙醇连续发酵的研究25、硅橡胶膜生物反应器乙醇连续发酵性能研究26、国内外乙醇工业及其生产技术新进展27、国外燃料乙醇工业的发展现状及其对我国的启示28、合成气制乙醇催化反应机理述评29、环己烷、乙醇混合液分离回收的试验研究30、环境对酒精酵母产生乙醇耐性的影响31、环流反应器中固定化酵母乙醇连续发酵研究32、吉化建成乙烯水合制乙醇催化剂生产装置33、加拿大颁布汽油法规中有关乙醇的提案34、加盐萃取精馏制取无水乙醇35、加盐萃取精馏制取无水乙醇的过程模拟36、加盐萃取蒸馏生产无水乙醇37、节能型乙醇脱水技术研究进展38、可使用多种不同原料的乙醇生产技术39、苦杏仁苷乙醇提取技术研究40、铑催化合成气制乙醇反应中CO断键途径的研究41、铑基CO加氢制乙醇催化剂的FTIR研究42、铑基催化剂催化CO加氢合成乙醇43、利用甘蔗渣制取乙醇和低聚木糖44、利用交联聚酰胺复合膜进行乙醇浓缩45、利用酒糟生物质发酵生产燃料乙醇的试验研究46、利用膜分离进行乙醇连续发酵的研究47、连续糖化和乙醇发酵用酵母的耐热性改善法48、连续细胞循环——真空发酵生产乙醇研究49、论国内发展燃料乙醇的优势及前景50、络合萃取蒸馏法制备无水乙醇的工业生产技术51、络合蒸馏法无水乙醇工业生产技术52、美国开发高效率乙醇转化酶53、美国利用生物技术生产乙醇54、膜分离技术在无水乙醇生产中的应用55、膜法分离无水乙醇研究进展56、木薯干原料同步糖化发酵生产乙醇57、木糖发酵生产乙醇的研究58、木质纤维素生产燃料乙醇的研究现状59、耐高温酵母乙醇间歇发酵动力学研究60、耐温酵母与酿酒酵母的属间融合及融合株的高温乙醇发酵61、耐盐酱油酵母产乙醇优化研究62、葡萄糖浓度对固定化运动发酵单胞菌生产乙醇的影响63、气流悬浮法发酵乙醇的工作参数64、浅谈从生物质制取液体燃料乙醇工艺65、浅谈燃料乙醇生产技术进展66、巯基乙醇的应用现状和发展趋势67、燃料乙醇的生产进展和应用探讨68、燃料乙醇的生产与利用69、燃料乙醇的研究进展及存在问题70、燃料乙醇的液化糖化连续发酵工艺71、热纤梭菌分解纤维素生产乙醇的研究进展72、日本采用醛化工艺用二氧化碳生产乙醇73、渗透汽化法分离乙醇水混合物74、生产乙醇的固定化细胞反应器75、生物法低成本生产乙醇面临突破76、生物合成乙醇的改进77、生物质废料生产燃料级乙醇78、生物质合成气发酵生产乙醇技术的研究进展79、食用酒精加苯共沸塔板精馏制取试剂级无水乙醇80、世界乙醇产业开始步入黄金发展期81、嗜热性乙醇发酵的研究进展82、双底物双菌种固定化生产乙醇串联发酵的新工艺83、双塔常压精馏制取低乙醇甲醇84、四溴双酚A生产中乙醇回收塔工艺计算85、提高发酵过程乙醇分离效率的新型反应器86、提高木糖和葡萄糖乙醇产率的菌种驯化87、提高综合提取工艺中乙醇回收率的方法88、温度对嗜冷葡萄酒酵母乙醇产率及耐受性的影响89、我国应支持发展生物乙醇产业90、无水乙醇生产工艺的探讨91、无水乙醇生产技术92、无水乙醇生产技术的改进93、无水乙醇制备的研究进展94、无水乙醇制备新工艺95、厌氧发酵产氢系统的启动与乙醇型发酵优势菌群的建立96、氧限制下粗糙脉孢菌乙醇发酵的数学模型及过程模拟97、一种高性能硅橡胶膜在乙醇连续发酵中的性能评价98、乙醇_水双效精馏模拟研究99、乙醇的测定方法综述100、乙醇连续发酵过程中的分岔行为（英文）101、乙醇连续发酵过程中自絮凝酵母颗粒粒径分布的模拟102、乙醇连续发酵与膜超滤耦合过程研究103、乙醇连续发酵与膜分离耦合过程研究进展104、乙醇质量计算方法探讨105、乙二醇生产技术及国内外市场分析（续）106、以农业废物为原料生产乙醇107、以生活垃圾制取乙醇108、影响酒精酵母产生乙醇耐性的因素109、用CO_2合成乙醇110、用萃取发酵法从乳糖生产乙醇111、用大网格树脂从发酵液中吸附分离乙醇112、用二氧化碳合成乙醇113、用分子生物学法提高酵母菌产乙醇的研究114、用柑橘废料生产乙醇115、用高粱渣生产乙醇的新工艺116、用高粱渣生产乙醇的新工艺2117、用固定化运动发酵单胞菌由木薯淀粉水解物生产乙醇118、用膜分离技术生产乙醇的探讨119、用木薯淀粉直接发酵生产乙醇120、用木质纤维原料生产乙醇的预处理工艺121、由甲醇制乙醇和乙醛122、玉米淀粉脱水剂制备无水乙醇研究进展123、玉米粉为吸附剂制无水乙醇的实验研究124、玉米秸秆水解与木糖酒精发酵的初步研究125、运动发酵单孢菌发酵生产乙醇研究进展126、运动发酵单胞菌发酵产乙醇的中试研究127、杂醇油加盐萃取精馏提取低水乙醇的研究128、在监督抽查中车用乙醇质量不合格的原因分析129、蒸馏回收TMP生产废液中的甲醇和乙醇130、制取无水乙醇的两种方法的研究及比较131、重组细菌利用生物量和废物低成本生产乙醇
###热心网友：甘蔗可以收的时候!你放水到田里灌溉!!泡个3-4天就出乙醇了
###热心网友：先榨汁，再酿酒。
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