节能：电饭煲日常有很多节能方法是容易被我们所忽略的，现在就来看看节能小诀窍都有哪些？
(1) 先将大米用清水淘净，置于水中浸泡10一15min，使大米渗入水份后，倒入内锅，加热水或开水，可缩短煮饭时间。
(2) 当电饭锅中的米汤沸腾时，会从盖缝溢到内锅，粘附到外锅锅体表面，不仅影响清洁。而且会浪费电能，这时若关闭电源开关，停电8—102nin后，再通电可充分利用电热盘余热。当电饭锅的红灯灭，黄灯亮时表示锅中的米饭已熟，不必再通电保温，应关闭电源开关，充分利用电热盘余热保温10min后，即可食用，并饭香可口。
(3) 要保持电饭锅干燥，当电饭锅的内锅、外锅、锅盖、电热盘上有水滴；饭粒时，应用毛巾擦干擦尽后，方可使用。
(4) 电饭锅不能当电水壶使用。电饭锅也不宜煮稀饭，炖汤，否则耗电量剧增，属使用不当。
(5) 电热盘要保持清洁。电饭锅的发热元件是电热管，管中的电热丝填实用的导热绝缘材料，如石英砂和结晶氧化镁，其管口两端是采用绝缘附温硅胶封实的。天长日久，电热盘表面上形成黄褐色氧化膜层，会影响限温器的灵敏度，使内锅受热不匀，容易酿成米饭煮糊烧焦。
处理方法：先将电热盘通电加热10s，使黄褐色氧化膜层由软变便，用干燥的细砂布在电热盘上轻轻打磨，露出短金房本色光泽为止(应防止砂粒从限温器缝穴中掉入外锅底部内)，随后，用干毛巾把电热盘上的污秽彻底清除干净.
外壳不允许且水冲洗，更不能浸入水中漂洗，否则会造成人为故障和漏电伤人事故。
