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啤酒工业清洁生产

关注热度:76   来源:新能源学术论文  作者:张华 阚久方
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【摘要】:介绍我国啤酒废水的来源和污染强度,从改革 啤酒生产工艺、回收利用废酵母。加强管理、降低酒损等 方面论述啤酒清洁生产的可行性。通过环境和经济效 益分析可以看出,上述措施将在啤酒清洁生产中起到重 要作用。
【作者单位】: 中国矿业大学环境与测绘学院 徐州汇福集团公司
【关键词】啤酒废水 清洁生产 防治措施
【分类号】:X38;TS26
【正文快照】:
啤酒生产在我国虽有百年历史,但迅猛发展还是近20年的事,目前啤酒生产厂家已遍及全国各地,产量也逐年增加,据估计2000年全国啤酒总产量达2100万t,2010年将达3000万t[1]。虽然我国啤酒行业发展形势喜人,但其所引发的环境污染却不容忽视,国内大


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关键词: 啤酒废水

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