【专家解说】：平凉 分 六县一区，看你在哪个县发展了，一般 平凉市，指的就是崆峒区。平凉人在吃上是很注重的，像特色小吃，哪怕 只是个 小店，大家也 全都会去吃。现在 人们 吃饭主要不在 菜品 质量，而是 环境，服务。只要你的 饭菜 吃着 不错，地方 坏境好。服务好，哪怕 稍微 远点 生意也不会差。这几个县，华亭县是煤县，煤矿上的有钱人多。消费水平相对别的县高。但 毕竟是 个县，所以还是 便宜的。旅游 就是 崆峒山，5A级，五一 ，十一游客还是很多的。餐饮业前景很好，服务员都是900~1000的底工资然后还有奖金什么的。这边人的口味没有偏哪个菜系，普遍味比较重，辣比较受欢迎。夜生活 很少，而且 酒吧夜店这些，你必须和 黑社会 里的有头脸的关系硬，人家给你罩着，才能很好营业，不然喝酒找事的小混混很多。有一个五星的酒店，是 首富开的， 政府什么 银行什么这局那局的 开会聚餐都在那。平常一般人也都 常去。平凉回汉杂居。汉人不少，但德克士 是清真的，回族在平凉有一定影响力。喝茶的话。一般的那些啊，龙井，铁观音，花茶，雀舌，猴魁什么的。大一些的店面，婚庆有演出，一般的就没怎么见了。像你做餐前茶水，酒店演出。只要那些大饭店都和你合作，那肯定赚翻了啊。
