【专家解说】：百事内蒙古达拉特旗土豆农场的投资建设和十余年的发展历程，充分体现了百事公司董事长兼首席执行官卢英德女士提出的公司"目的性绩效"（Performance with Purpose）战略理念中对环境可持续发展的深刻诠释。卢英德表示，"农业的可持续性一直以来都是百事公司环境可持续发展的重要议题之一，公司对此非常重视。我对百事公司在中国投资的绿色土豆农场项目对当地环境和地区人民生活水平的提高所产生的积极影响感到欣慰和自豪。百事公司将有计划地继续加大对中国生态农业项目的投入，并将公司在农业种植方面的业务专长，更多的经验与技术传授给当地农民，为中国社会和我们业务所在的社区做出更多贡献。" 2008年11月，百事公司董事长兼首席执行官卢英德女士在访问中国时宣布，未来四年百事公司计划投资10亿美元，发展其在中国市场的饮料及食品业务。这是百事公司近30年来在中国市场的最大一笔投资。这笔投资将注资于多项重要项目，包括扩大公司的生产能力，尤其是在内地和西部地区。其中农业项目将占一定的比重。 百事公司如今已经成为中国最大的农业企业之一。自1993年进入中国市场以来，到目前为止，百事在中国农业开发领域的投资已经超过了2亿元人民币。百事公司在中国内地广泛开展马铃薯种植项目，目前共有内蒙古达拉特旗、内蒙古阿鲁科尔沁旗、广西北海、广东湛江和河北沽源建立了5个农 实践证明，百事的农业项目已在企业和作物产地的农村地区之间实现了双赢。在过去的12年中，有超过1万多农民从百事在中国的农业项目中直接获益。同时，百事公司还通过提供稳定的、有价格担保的长期合同增加农民收入，据统计，与百事签订合同的农民，平均年收入总计可达人民币2500万元；通过技术和知识传递，向农民传授增产方法；目前百事土豆农场的马铃薯产量为每公顷39吨，这是世界水平的单位面积马铃薯产量；百事公司不断通过技术研发，提高马铃薯的质量，为农民带来更高价值的农产品[13.28 -3.77%]。 除此之外，百事公司还在诸多的农业领域进行投资。包括采用指针式灌溉以及滴灌技术，大大减少马铃薯种植的耗水量；为很多农村地区建设更好的道路、运输和电力基础设施；在很多大农场减少了二氧化碳排放量；为中国农业科学院提供了资金支持和协助，等等。 改造沙漠化环境，建起绿色屏障 十年前，内蒙古达拉特旗的沙漠化现象非常严重，沙漠不断吞噬良田，甚至不少农户的窗外就堆积了厚厚的沙丘。百事公司经过十几年的不懈努力，大力发展生态农业，使得马铃薯农场所在地的面貌已大为改观。在万里荒沙中平地起了一片绿洲。每年到了马铃薯开花的季节和丰收的季节，景象生机勃勃，颇为壮观。 百事公司还在农场周围植树、修建了"百事大道"和防风林，帮助减少当地沙尘暴的影响。通过坚持不懈地治理荒沙、改善生态环境，百事为当地农民的耕地建起了一道“绿色的保护屏障”，在当地农户中流传着这样一句话"有百事农场在，我们就很踏实" 。 同时，百事公司所实施的喷灌技术，与传统的漫灌技术相比，减少用水量达30%以上。百事公司还测试了下一代的水灌溉系统（滴灌）并尝试使用风能能源供应系统，主要侧重于环境的可持续性。在2008年，百事公司测试了把风能运用在河北的农场，并已经采用滴灌系统单独立项，运用于百事在广西的农 百事国际集团大中华区（食品）总裁Cindy Lau女士说："环境的可持续发展与农业的可持续发展是我们努力的方向。将百事自身的产业优势与企业社会责任结合起来，转变成一种责任竞争力，是我们建设这一农场的理念与目标。" 发展生态农业，促进当地经济发展 我国是世界公认的农业大国，解决好农业、农村与农民这"三大问题"成为实现国家经济持续快速、协调、健康发展与构建社会主义和谐社会的重中之重。党中央、国务院也曾多次重申，中国农业和农村经济发展已经进入了新的阶段，对农业和农村经济结构进行战略性调整将是今后一段时间内的主要任务。在这其中，发展生态农业、合理利用和保护农业资源被进一步确认为实现这一任务的关键。 2008年又是联合国确定的"国际马铃薯年"。在"2008年中国马铃薯"大会上，农业部副部长危朝安指出："发展马铃薯种植产业对保障我国粮食安全，促进农民增收和推动农业农村经济健康发展意义重大。" 百事的马铃薯种植农场对达拉特旗地方经济的发展有特殊的贡献 首先，通过推广食品加工型品种和提高种植技术，使薯农获
