【专家解说】：">你可以看看下面的“宁波市环境保护局关于实施《宁波市饮食娱乐服务企业环境保护管理办法》的意见”这个文件： 宁波市环境保护局关于实施《宁波市饮食娱乐服务企业环境保护管理办法》的意见 （2001年2月8日制定，2003年2月26日修订） 为贯彻执行《宁波市饮食娱乐服务企业环境保护管理办法》(以下简称《办法》)，加强饮食娱乐服务企业的环境管理，结合本市实际，制定本实施意见。一、适用范围 1、根据《办法》第二条，该《办法》适用于餐饮、住宿、娱乐、洗浴、机动车辆修配、洗车、美容美发、照相冲印、建筑装璜材料加工及其他可能产生环境污染的饮食娱乐服务企业（含个体工商户）。二、审批条件2、根据《办法》有关规定，具备下列条件的，可以开办饮食娱乐服务企业：（1）沿路、沿街无住宅的独立建筑物，且与居民住宅保持适当距离；与住宅楼相连的建筑物（裙楼），其产生油烟、异味、噪声、烟尘的固定污染源距居民住宅距离≥10米；城市规划中划定的食街；在设计、建设中已规划并预留饮食业功能的商业用房（不和住宅直接相连）或综合性大厦（非住宅）。（2）饮食娱乐服务企业经营场地必须具有足够的地方或空间布置生产辅助设施和污染治理设施，不得占用店前、店后的公共道路或通道。（3）污染物排放能达到国家或地方的排放标准。 3、禁止在居民区内兴办产生恶臭、异味、粉尘的修理、加工等服务企业。4、禁止在居民住宅楼以及以居民居住为主的商住楼（主要指楼下为商用房，楼上是住宅）内新办产生噪声、油烟、烟尘、异味等污染的饮食娱乐服务企业。三、审批所需资料 5、新建、改建、扩建、转产饮食娱乐服务企业涉及污染环境的建设项目，必须编制环境影响报告表、登记表，并报经当地环境保护部门审查批准。（1）营业面积100m2以上,以及营业面积小于100m2但地处文教区、疗养地、医院等环境敏感区域的饮食娱乐服务企业，必须委托具有环境影响评价资格的单位编制环境影响报告表。（2）营业面积小于100m2且地处环境不敏感区域、环境影响很小的饮食娱乐服务企业，由业主自行填报环境影响登记表，环保部门现场核准后审批。 6、饮食娱乐服务企业申请环保审批应提交下列资料：（1）《宁波市饮食娱乐服务企业环境影响登记表》或《宁波市饮食娱乐服务企业环境影响报告表》一式四份；（2）工商部门的企业名称预先核准证明；（3）法定代表人（负责人）身份证复印件；（4）房屋购买证明或租赁协议及租赁许可证；（5）其它环保部门要求提交的资料。四、监督管理7、饮食娱乐服务企业必须达到下列规定要求：（1）一切产生油烟气的饮食业都必须安装油烟气净化装置，净化装置的净化效率和排放浓度必须达到（GB18483-2001）《饮食业油烟排放标准》要求。油烟经净化处理后，原则上应经专门的排放管道高空排放。高空排放的排气筒应高出本建筑以及周围10米距离范围内的建筑物1米以上，排气筒出口长度至少应有4.5倍直径（或当量直径）的平直管段，并预设监测采样孔。（2）饮食娱乐服务企业的炉、灶必须采用先进的燃烧设备，禁止使用燃煤、燃油二用锅炉；不得使用煤、重油作燃料，应使用液化气、电等清洁能源。（3）饮食娱乐服务企业必须采取有效的隔声减振等防治噪声污染的措施。排放的噪声必须符合国家噪声排放标准。（4）饮食服务企业污水排入城市排污管网的，应当设置隔油、残渣过滤装置等治理设施，符合国家标准后才允许接入城市排污管网。不能接入城市排污管网的，必须进行治理达到国家、地方规定的污水排放标准。（5）饮食娱乐服务企业开业后，应当按照环境保护部门的审查批准意见从事经营活动。（6）饮食娱乐服务企业安装的防治污染装置必须定期保养、维护，确保正常运行，未经所在地环保部门同意不得闲置、拆除。（7）有关环境保护的法律、法规和规章规定的其他事项。8、饮食娱乐服务企业的污染防治设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用。污染防治设施必须通过环境保护部门验收合格。9、对2000年12月31日前开办在居民住宅楼以及以居民居住为主的商住楼（主要指楼下为商用房，楼上是住宅）的、有工商营业执照并经环保部门审批的饮食娱乐服务企业，产生噪声、油烟、烟尘、异味等污染，没有达到环保要求的，根据《办法》第十五条第二款处理。五、其他10、新开发住宅小区应当配套建设相对独立的饮食服务用房。饮食服务用房的布局和建设以不影响周围生活环境为原则。11、油烟净化器等环保治理设备必须达到有关标准，方可进入市场。环保治理设备生产厂家应做好售后服务。任何部门或个人不得指定企业购买和使用某一品牌的治理设备。12、环保治理设备生产厂家不能提供良好售后服务、用户投诉较多的，由环保部门向社会公布，并建议环保产业协会按有关行规进行处理。
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