2017年是中以建交25周年，今年3月，以色列总理内塔尼亚胡访华时，见证两国关系升级为“创新全面伙伴关系”。
瞄准科技创新领域，大量涌入的中国资本正不断扩大在以掘金的量级。根据《普华永道以色列2016报告》，去年以色列并购交易额激增34％，其中，中国投资者在以色列的并购额同比增长3．5倍。
值得注意的是，以色列对于中国的吸引力并非仅限于“高精尖”领域，越来越多的目光正在投向以色列的“水”领域——短短十年，以色列不仅成功摆脱缺水境况，这个国土面积60％均为沙漠的国家，如今正源源不断向国外输送高耗水量的物资与水处理技术。
今年9月，两年一度的以色列水展将在其第二大城市特拉维夫拉开帷幕，以色列希望借此进一步扩大其水科技的世界吸引力。日前，走进以色列，探寻“水”的奥秘，期以管窥其水经济背后的创新密码。
以色列最大的海水淡化工厂索里科（Sorek）
以色列海水淡化工厂
密码1：科技创新
孵化企业形成产业 技术攻坚海水淡化、污水处理
以色列西临地中海，东侧沙漠占国土面积的60％，位于北侧的加利利海是其主要的淡水来源，加之位于低纬度的炎热地带，“缺水”，既是地理意义上的，又是气候意义上的。
“以色列年均用水总量达20．3亿立方米，但年均自然水补给仅有11．7亿立方米，一年的用水缺口高达45％。” 以色列经济部科技发展和投资促进局局长奥迪德·迪斯托（Oded Distel）直言不讳。
与大多数缺水国家一样，以色列做过许多尝试。现如今，海水淡化技术在此转化已数十年，世界最大的两个海水淡化工厂都位于以色列；而在城市污水处理领域，再生水已广泛运用于农业灌溉。以2014年的数据为例，有超过40％的农业用水都已从原来的自来水替换为处理过的城市污水。
在海水淡化和污水处理上，以色列如何走在世界前列？面对疑惑，迪斯托给出的答案是“创新”。“以色列有350家与水处理相关的创新企业，涵盖水管理、海水淡化、灌溉、城市用水等各个方面。”他说。
在以色列最大的海水淡化工厂索里科（Sorek），负责筹建和管理的IDE科技公司项目副总裁齐夫·肖尔（Ziv Shor）展示用于渗透海水的滤芯，这是索里科创新的核心之一。由于将普通8英寸滤膜扩大至16英寸，索里科能够更好地处理当地的海水，也让索里科能够胜任提供以色列20％水资源的任务。
“将政府、公司与研究机构都纳入其中，从而形成一个有机的产业链条，这是我们发展水经济的重中之重。”作为以色列经济部下属机构之一，以色列出口与国际合作协会的水技术部门主管盖尔·格斯（Gal Goss）说到。
不仅如此，以创新孵化器闻名的以色列，也将水科技创新企业作为重中之重，通过政府引导，打造自上而下的水资源“生产”的创新体系。
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